结论：老板在每月最后一天的前一天签字发放工资，从法律角度本身并不直接构成违法，但需结合具体发放时间、劳动合同约定及公司规章制度综合判断合理性。

1. 法律对工资发放时间的规定
   根据《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付，且至少每月支付一次。若劳动合同或公司规章制度中明确约定“每月最后一天发放工资”，则老板在前一天签字的行为属于内部审批流程，只要工资在最后一天或之前实际到账，即符合法律规定。但若签字后因流程延误导致工资未按时到账，则可能构成拖欠工资，劳动者有权要求补发并主张赔偿。

2. 审批流程的合理性分析
   老板在发薪日前一天签字，可能是公司内部财务审批流程的常规安排（如核对考勤、绩效等）。若该流程透明且未损害劳动者权益（如未因此延迟工资发放），则属于合理管理行为。但若签字时间被刻意拖延至最后一天，导致工资发放时间不稳定（如因老板未及时签字导致工资延迟数日），则可能违反《劳动合同法》中关于“及时足额支付劳动报酬”的规定，劳动者可向劳动监察部门投诉。

3. 劳动合同与规章制度的优先性
   若劳动合同或公司规章制度中明确规定了工资发放的具体流程（如“老板需在每月25日前签字确认”），而实际操作中老板拖延至最后一天前签字，则可能构成违约。此时劳动者可依据合同约定要求公司承担违约责任，或通过劳动仲裁维护权益。

建议：

• 劳动者可先查看劳动合同或公司规章制度中关于工资发放时间及审批流程的约定；
  
• 若工资实际发放时间符合约定，且未因签字延迟受损，可暂不追究；
  
• 若工资因签字延迟被拖欠，可先与公司协商，协商不成可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。
  

如有其他细节需进一步分析，可直接向我咨询。