环卫工人在工作中受伤，应首先确保安全与及时救助，随后按照法律程序申请工伤认定、劳动能力鉴定，并依据鉴定结果获得相应的赔偿。 以下是具体的处理步骤和法律建议：

一、确保安全与及时救助

1. 立即救助伤者：首要任务是确保伤者的生命安全。迅速拨打120急救电话，等待专业医疗人员到场救治，期间避免随意搬动伤者以防二次伤害。
2. 报警并保护现场：同时拨打122交通事故报警电话（如涉及交通事故），报告事故详情，以便交警到场勘查、处理，并出具交通事故责任认定书（如涉及第三方责任），为后续赔偿提供官方证明。即使不涉及交通事故，也应保护好事故现场，以便后续调查。

二、申请工伤认定

1. 了解申请期限：

   • 单位申请：根据《工伤保险条例》，单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。特殊情况可经社保部门同意适当延长。
   • 个人申请：若单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内直接提出申请。

2. 准备申请材料：

   • 工伤认定申请表，详细记录事故情况。
   • 劳动关系证明材料，如劳动合同、工资单、工作证等。
   • 医疗机构出具的诊断证明书或职业病诊断鉴定书。
   • 如涉及交通事故，还需提供交通事故责任认定书。

3. 提交申请：将材料提交至社会保险行政部门，等待审核与认定。

三、劳动能力鉴定

1. 申请条件：工伤职工经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾或影响劳动能力，应进行劳动能力鉴定。
2. 申请流程：
   • 由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
   • 提供工伤认定决定和工伤医疗相关资料。
   • 鉴定委员会应在60日内作出结论，必要时可延长30日。

四、工伤待遇赔偿

1. 赔偿项目与标准：

   • 医疗待遇：符合规定的医疗费用由工伤保险基金支付，包括伙食补助、外地就医交通食宿费等。
   • 停工留薪期工资：工伤期间，原工资福利待遇不变，由单位按月支付，一般不超过12个月，特殊情况可适当延长。
   • 伤残待遇：根据劳动能力鉴定等级，享受一次性伤残补助金、伤残津贴等。例如，一级伤残为27个月本人工资，二级伤残为25个月本人工资，以此类推。
   • 工亡待遇：如因工死亡，职工的近亲属可获得丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。

2. 赔偿支付：

   • 用人单位已缴纳工伤保险的，大部分赔偿由工伤保险基金支付，单位负责停工留薪期工资等。
   • 未依法缴纳工伤保险的，所有赔偿由用人单位承担；不支付的，可由工伤保险基金先行支付并追偿。

五、与第三方责任方及保险公司协商赔偿（如涉及）

1. 明确赔偿项目：除工伤赔偿外，如涉及第三方责任（如交通事故），环卫工人还可向肇事方及其保险公司主张交通事故赔偿，包括但不限于医疗费、误工费等。
2. 与保险公司沟通：及时报案并提供事故信息和证据，配合保险公司理赔审核。
3. 协商赔偿：基于法律法规和实际损失，与肇事方及保险公司协商赔偿金额和方式。如达成一致，签订赔偿协议并执行。

六、法律途径解决争议

1. 申请劳动仲裁：若用人单位未缴纳工伤保险且双方无法协商一致，环卫工人可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
2. 提起民事诉讼：若与肇事方及保险公司协商无果，或用人单位不履行仲裁裁决，环卫工人有权向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求赔偿。

七、预防与安全教育

最后，强调环卫工人在工作中的安全意识至关重要。应遵守交通规则，穿戴防护装备，并建议相关部门加强安全教育和培训，以减少类似事故的发生。

总结：环卫工人在工作中受伤后，应依法依规进行救治、报告、认定、鉴定和赔偿申请，确保自身权益得到有效保障。如遇争议或复杂情况，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。