结论：工人要工资用车堵门是违法的，这种行为不仅不能有效解决问题，还可能面临法律处罚和民事赔偿责任。
详细分析：
违反治安管理处罚法：
- 工人用车堵门讨要工资，属于扰乱企业正常生产经营秩序的行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，扰乱机关、团体、企业、事业单位秩序，致使工作、生产、营业不能正常进行，尚未造成严重损失的，将受到警告或二百元以下罚款的处罚；情节较重的，将被处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
可能承担民事赔偿责任：
- 如果因堵门行为给施工方或相关单位造成了经济损失，如工期延误导致的额外费用支出等，堵门的工人可能需要承担相应的民事赔偿责任。这意味着，工人不仅可能面临法律处罚，还可能需赔偿因此造成的经济损失。
可能构成破坏生产经营罪：
- 如果堵门行为情节严重，造成了较大的损失或者影响，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能构成破坏生产经营罪。这将导致更为严重的法律后果，包括有期徒刑、拘役或管制等刑罚。
法律建议：
- 保持冷静，选择合法途径：工人讨要工资是合理诉求，但必须通过合法途径来解决。堵门等过激行为不仅不能有效解决问题，反而可能触犯法律并承担严重的法律后果。
- 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行协商，寻求和解。这有助于双方沟通，理解彼此立场，并可能达成共识。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并保障工人的合法权益。
- 申请劳动仲裁或提起民事诉讼：如果劳动监察部门的处理结果不满意，工人还可以申请劳动仲裁或提起民事诉讼，通过法律程序来维护自身权益。
总结：工人要工资用车堵门是违法的，不仅不能有效解决问题，还可能面临法律处罚和民事赔偿责任。因此，建议工人在遇到工资被拖欠的情况时，务必保持冷静，选择合法的维权方式，以确保自身权益得到有效保护。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。