工地干活要不到钱用车堵门是违法的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
扰乱企业秩序：
- 根据《治安管理处罚法》的相关规定，扰乱企业秩序，致使工作、生产不能正常进行，尚未造成严重损失的，可处警告或者罚款；情节较重的，会给予拘留并处罚款。用车堵门导致工地人员、物资进出受阻，影响生产安排，显然属于扰乱企业秩序的行为。
侵犯他人权利：
- 堵门行为可能侵犯他人的人身权利和财产权利。若因堵门引发冲突，造成人员受伤或财产损坏，堵门者需承担相应民事赔偿责任，甚至可能面临刑事指控。
二、讨薪合法途径
友好协商：
- 可先与工地负责人友好协商，明确工资数额和支付时间。这是最直接、最快捷的解决方式。
向劳动监察部门投诉：
- 协商不成，可向当地劳动监察部门投诉，由其介入调查处理。劳动监察部门有权对拖欠工资的行为进行查处，并要求用人单位支付工资。
申请劳动仲裁：
- 若对劳动监察部门的处理结果不满意，或用人单位拒不执行，可申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，维护劳动者的合法权益。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意，可依法向法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决。若用人单位拒不执行判决，法院可采取强制执行措施。
三、可能面临的法律后果
行政处罚：
- 因堵门行为扰乱企业秩序，可能面临警告、罚款或拘留等行政处罚。
民事赔偿：
- 若因堵门行为造成他人人身伤害或财产损失，需承担相应民事赔偿责任。
刑事指控：
- 在极端情况下，若堵门行为引发严重冲突，造成严重后果，可能面临刑事指控，如故意伤害罪、破坏生产经营罪等。
建议：在遇到拖欠工资的情况时，务必保持冷静，通过合法途径解决问题。用车堵门不仅无法有效解决问题，还可能让自己陷入法律困境。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。