结论前置：包月工资突然改为计件工资是否违法，需根据具体情况判断，主要看这一变更是否违反了劳动合同的约定、是否经过双方协商一致以及是否符合相关法律法规的规定。
详细分析：
劳动合同的约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同一旦签订，双方应严格履行。
- 如果劳动合同中明确约定了工资支付方式为包月工资，且未提及可以变更支付方式，那么用人单位未经劳动者同意，单方面将包月工资改为计件工资，可能构成违约。
双方协商一致：
- 即使劳动合同中没有明确约定工资支付方式，或者约定了可以变更支付方式，用人单位在变更工资支付方式时，也应与劳动者进行协商，并达成一致意见。
- 如果用人单位未经协商，单方面变更工资支付方式，可能侵犯了劳动者的合法权益，劳动者有权拒绝并要求用人单位按照原约定支付工资。
相关法律法规的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应按时足额支付劳动者工资，不得克扣或者无故拖欠。
- 如果用人单位变更工资支付方式导致劳动者工资减少，且未提供合理理由或未与劳动者协商一致，可能构成克扣工资或无故拖欠工资，违反了相关法律法规的规定。
法律建议：
对于劳动者：
- 如果遇到用人单位单方面变更工资支付方式的情况，首先应查看劳动合同中的相关约定。
- 如果劳动合同中有明确约定，且用人单位未经协商一致变更支付方式，劳动者可以拒绝并要求用人单位按照原约定支付工资。
- 如果用人单位坚持变更且拒绝协商，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
对于用人单位：
- 在变更工资支付方式前，应仔细审查劳动合同中的相关约定，确保变更不违反合同约定。
- 如果需要变更工资支付方式，应与劳动者进行充分协商，并达成一致意见。
- 变更工资支付方式后，应确保劳动者的工资水平不受影响，或提供合理理由并给予相应补偿。
可能法律后果：
- 如果用人单位未经协商一致单方面变更工资支付方式，且导致劳动者工资减少，可能面临劳动监察部门的处罚或劳动仲裁的败诉风险。
- 劳动者因此解除劳动合同的，用人单位还可能需要支付经济补偿金。
举例说明：
假设某劳动者与用人单位签订的劳动合同中明确约定了工资支付方式为包月工资5000元。后来，用人单位未经劳动者同意，单方面将工资支付方式改为计件工资，且导致劳动者每月工资减少至3000元。这种情况下，用人单位的行为就违反了劳动合同的约定和相关法律法规的规定，劳动者有权拒绝并要求用人单位按照原约定支付工资。
总结：包月工资突然改为计件工资是否违法，需根据具体情况判断。如果用人单位未经协商一致单方面变更工资支付方式，且违反了劳动合同的约定或相关法律法规的规定，就可能构成违法。遇到此类情况，劳动者应积极维护自己的合法权益，用人单位也应遵守相关法律法规和劳动合同的约定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。