结论：辞工到期没有当天结算工资，而是按照厂里规定月底再发，这一做法是否合法，需分情况讨论。

分析：

1. 一般情况下的工资支付规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，在正常情况下，用人单位应当在劳动者离职时（或按照双方约定的时间）结清工资，而不是拖延到月底。

2. 特殊情况下的工资支付：

   • 如果用人单位与劳动者在劳动合同或相关规章制度中明确约定了离职后工资的支付时间（如月底支付），并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，也不损害劳动者的合法权益，那么这种约定可能是有效的。但需要注意的是，这种约定必须是在双方平等自愿、协商一致的基础上达成的，且不能违反法律法规的强制性规定。
   • 另外，如果用人单位确实存在资金周转困难等特殊情况，需要延迟支付工资，那么应当与劳动者进行协商，并征得劳动者的同意。同时，用人单位应当尽快解决资金问题，确保工资能够按时支付。

3. 厂里规定的合法性判断：

   • 如果厂里的规定违反了法律法规的强制性规定（如无故拖欠工资），或者损害了劳动者的合法权益（如未与劳动者协商一致就单方面规定月底支付工资），那么这种规定是不合法的。
   • 如果厂里的规定是在双方平等自愿、协商一致的基础上达成的，且不违反法律法规的强制性规定，也不损害劳动者的合法权益，那么这种规定可能是合法的。但即便如此，用人单位也应当尽量确保工资能够按时支付，以维护劳动者的合法权益。

建议：

• 对于劳动者来说，如果遇到辞工到期没有当天结算工资的情况，可以先与用人单位进行协商，了解延迟支付的原因和具体支付时间。如果协商无果，或者认为用人单位的规定不合法，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 对于用人单位来说，应当严格遵守法律法规的规定，按时支付劳动者的工资。如果确实存在特殊情况需要延迟支付工资，应当与劳动者进行协商并征得其同意，同时尽快解决资金问题确保工资能够按时支付。

后续行动：

• 如果你作为劳动者遇到了这种情况，并且认为用人单位的规定不合法或损害了你的合法权益，可以直接向我咨询具体的维权步骤和注意事项。
• 如果你作为用人单位想要了解如何合法合规地处理离职员工的工资支付问题，也可以向我咨询相关的法律法规和操作流程。