结论：一般情况下，不能直接从同事的工资里扣钱来偿还其个人借款，但存在特定情形或合法途径可以实现类似目的。以下从不同角度为你详细分析：
一、直接扣工资的合法性分析
劳动合同与工资支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工资是劳动者因提供劳动而获得的报酬，用人单位应当按时足额支付。
- 除非有明确的法律规定或劳动合同中的特别约定，否则用人单位或个人无权擅自扣减他人工资。
个人借款与工资扣减的关系：
- 个人借款属于民事法律关系，与劳动关系中的工资支付是两个独立的法律范畴。
- 借款人未按时还款，债权人（即你）不能直接通过扣减工资的方式来实现债权，因为这侵犯了借款人的劳动报酬权。
二、合法实现债权的途径
协商解决：
- 首先，你可以尝试与同事进行友好协商，寻求还款的解决方案。
- 协商过程中，可以明确还款期限、方式等，并尽量达成书面协议，以便后续维权。
法律途径：
- 如果协商无果，你可以向法院提起民事诉讼，要求同事偿还借款及可能产生的利息。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明借款事实的存在，如借条、转账记录等。
- 如果法院判决同事还款而其仍不履行，你可以申请强制执行，法院有权采取多种措施来保障你的债权实现，包括但不限于查封、扣押、拍卖财产等。但直接扣工资仍需通过特定法律程序，如申请法院向用人单位发出协助执行通知书，要求用人单位从同事的工资中扣划一定金额用于偿还债务。
其他合法手段：
- 在某些情况下，如果同事有恶意逃避债务的行为，你还可以考虑向公安机关报案（如果涉及诈骗等犯罪行为）或向相关部门投诉（如劳动监察部门，但主要是针对用人单位的违法行为）。
三、特殊情形下的考虑
- 如果同事在借款时与你签订了书面协议，并明确约定了如果未能按时还款，你有权从其工资中扣减一定金额作为还款，且该协议不违反法律法规的强制性规定，那么在这种情况下，你可能有权依据协议约定进行扣减。但这种约定在实践中可能因涉及侵犯劳动者权益而面临法律挑战，因此建议谨慎使用。
建议：面对同事借钱不还的情况，建议首先通过协商解决；如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。在处理过程中，务必保留好相关证据，并遵循法律程序进行操作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。