当老板跑路时，员工的工资可以通过以下几种合法途径来追讨：

1. 向劳动监察部门投诉

   • 操作方式：员工可以携带与用人单位存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，向公司所在地的劳动监察大队（通常隶属于人力资源和社会保障局）进行投诉。
   • 法律依据与效果：劳动监察部门有权对公司的劳动用工情况进行监督检查，并责令公司支付拖欠的工资。若公司逾期未付，劳动监察部门可以申请法院强制执行。

2. 申请劳动仲裁

   • 操作方式：如果劳动监察部门无法解决问题，或者员工希望更直接地解决纠纷，可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁。申请仲裁的时效一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 法律依据与效果：仲裁委员会会依据相关证据和法律规定进行缺席裁决（若公司跑路无法出席）。裁决生效后，员工可申请法院强制执行，以追回拖欠的工资。

3. 向法院申请支付令

   • 操作方式：根据《劳动合同法》的规定，员工可以向当地人民法院申请支付令，要求公司支付拖欠的工资。
   • 法律依据与效果：法院在受理申请后会对事实和证据进行审查，若符合条件，会在15日内向公司发出支付令。公司在15日内既不提出书面异议又不履行支付令的，员工可以向法院申请强制执行。

4. 向法院提起诉讼

   • 操作方式：如果员工对劳动仲裁结果不满意，或者公司拒不履行仲裁裁决，可以将争议提交到人民法院进行审理。
   • 法律依据与效果：法院将根据事实和法律作出判决，为员工提供进一步的法律救济。若员工胜诉且公司仍不支付工资，可在规定时间内申请法院强制执行。

5. 向公安机关报案（涉及刑事犯罪）

   • 操作方式：如果有证据表明公司老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，且数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪。此时，员工可以向公安机关报案。
   • 法律依据与效果：公安机关立案后，会进行侦查，追缉相关责任人，为员工追回工资。若老板的行为构成犯罪，还将面临刑事处罚。

6. 参与破产清算程序（如公司破产）

   • 操作方式：若公司进入破产清算程序，员工的工资在破产财产清偿顺序中优先受偿。员工应及时向破产管理人申报债权，并提供工资欠条、劳动合同、考勤记录等证据。
   • 法律依据与效果：破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，会按照法定顺序清偿。其中，员工的工资位于清偿顺序的前列，有助于员工尽快追回工资。

重要提示与建议：

• 在整个追讨工资的过程中，员工应特别注意收集和保留能证明劳动关系以及工资数额的证据。这些证据包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、同事证言等。证据的充分性和准确性对于成功追回工资至关重要。
• 员工也可以考虑寻求法律援助机构的帮助，以获得专业的法律咨询和代理服务。特别是在涉及复杂法律程序或证据收集困难的情况下，法律援助机构可以提供有力的支持。
• 若遇到老板跑路等紧急情况，员工应保持冷静，及时采取行动，并与其他受影响的员工保持沟通与合作，共同维护自己的合法权益。

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