在饭店吃出蟑螂后将其发到网上，这一行为本身并不直接违法，但需注意方式方法和内容真实性，避免侵犯他人合法权益。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从消费者维权角度：

   • 消费者在饭店就餐时吃出蟑螂，这明显属于食品生产经营过程不符合卫生要求的情况，严重侵害了消费者的合法权益。根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，消费者有权要求店家承担相应的法律责任，包括退款、赔偿等。
   • 在此情况下，消费者选择将此事发到网上，可以视为一种公开维权的方式。通过社交媒体等平台曝光，可以引起更多人的关注，促使店家重视并尽快解决问题。但这种方式应当基于事实，避免夸大或捏造事实，以免构成诽谤或侵犯名誉权。

2. 从法律责任角度：

   • 如果消费者在网上发布的内容真实、客观，没有夸大或捏造事实，且没有侵犯店家的其他合法权益（如商业秘密、个人隐私等），那么这一行为通常不构成违法。
   • 然而，如果消费者在网上发布的内容存在虚假信息，或者故意夸大事实以损害店家的名誉，那么可能构成诽谤或侵犯名誉权，需要承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被侵权人有权要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。

3. 从实际操作角度：

   • 在将此事发到网上之前，消费者应当先保留好相关证据，如照片、视频、消费凭证等。这些证据对于证明消费者的诉求和后续维权都至关重要。
   • 消费者也可以先尝试与店家进行沟通协商，要求店家给出合理的解决方案。如果店家态度恶劣或无法达成满意解决，再考虑通过公开维权的方式解决问题。
   • 在网上发布内容时，消费者应当注意言辞的恰当性，避免使用过激或侮辱性的语言，以免引发不必要的法律纠纷。

建议：

• 如果你在饭店吃出蟑螂，并考虑将其发到网上维权，请确保发布的内容真实、客观，并保留好相关证据。
• 在维权过程中，尽量保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。如果遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。

总之，将饭店吃出蟑螂的事情发到网上并不直接违法，但需注意方式方法和内容真实性。在维权过程中，消费者应当遵守法律法规，尊重他人的合法权益，通过合法途径维护自己的权益。