针对您提出的问题，即辞职时老板最初同意批到年底但最后又不同意的情况，以下是我的详细分析和建议：

1. 法律角度分析：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权提前通知用人单位解除劳动合同。通常，劳动者需提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内则需提前三日）。这是劳动者的法定权利，用人单位应当予以尊重。
   • 在您的情况下，如果老板最初同意您批到年底辞职，这可以视为双方就辞职时间达成了一致意见。然而，如果老板后来反悔，这并不改变您依法享有提前通知解除劳动合同的权利。

2. 应对策略：

   • 与老板沟通：首先，我建议您与老板进行坦诚的沟通，了解他反悔的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。例如，您可以提出在年底前完成所有工作交接，以确保公司的正常运营。
   • 书面确认辞职意向：为了保障自己的权益，我建议您以书面形式（如邮件或信件）向老板确认您的辞职意向和辞职时间。这样，即使老板后来反悔，您也有证据证明自己已经依法履行了提前通知的义务。
   • 寻求劳动仲裁或法律途径：如果与老板的沟通无果，且老板坚持不同意您按原计划辞职，您可以考虑向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提供相关证据（如书面辞职通知、与老板的沟通记录等）来支持自己的主张。如果仲裁结果不满意，您还可以在规定时间内向法院提起诉讼。

3. 注意事项：

   • 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与辞职相关的证据，包括书面辞职通知、与老板的沟通记录、工作交接清单等。这些证据将在后续的劳动仲裁或法律诉讼中发挥重要作用。
   • 遵守法律法规：在辞职过程中，务必遵守相关法律法规和公司的规章制度。不要因为急于辞职而采取过激行为或违反法律法规的行为，以免给自己带来不必要的麻烦。

总结与建议：

• 您有权依法提前通知用人单位解除劳动合同，老板的反悔并不改变这一事实。
• 我建议您先与老板进行沟通，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
• 如果沟通无果，您可以考虑向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，并在必要时向法院提起诉讼。
• 在整个过程中，务必保留好相关证据并遵守法律法规。

如果您在处理此事过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。