结论：能否要回代付的工人工资需分情况讨论，主要取决于代付行为的法律性质、分包单位与总包单位（或发包方）的约定以及相关证据的完整性。

1. 若代付行为基于总包单位（或发包方）的明确委托或合同约定
   若总包单位（或发包方）与分包单位签订的合同中明确约定，分包单位可委托总包单位代付工人工资，或总包单位主动承诺代付并实际履行，则代付行为构成法律上的“委托支付”或“第三人履行”。此时，分包单位与总包单位之间形成债权债务关系，分包单位有权依据合同或委托协议向总包单位追偿代付的工资。
   关键证据：需保留合同条款、委托书、代付凭证（如银行转账记录、工资表签字等）及双方沟通记录（如邮件、微信等）。

2. 若代付行为未获总包单位（或发包方）认可，但分包单位能证明工资应由对方承担
   若分包单位与总包单位（或发包方）未明确约定工资支付方式，但根据行业惯例或合同约定，工资本应由总包单位（或发包方）承担（例如分包单位仅提供劳务，材料款另计），则分包单位可主张代付行为构成“无因管理”或“不当得利”，要求对方返还。
   关键证据：需证明工资的实际归属（如分包合同中关于“人工费由发包方承担”的条款）、代付的必要性（如工人直接向分包单位索薪的证据）及代付金额的合理性（如工资标准符合行业水平）。

3. 若代付行为因分包单位自身原因导致（如未及时支付工资引发工人维权）
   若分包单位因自身资金问题或管理疏漏未支付工资，导致工人向总包单位（或发包方）索薪，总包单位（或发包方）被迫代付的，则分包单位可能构成违约。此时，总包单位（或发包方）有权依据合同约定（如“分包单位未支付工资时，发包方有权直接支付并从工程款中扣除”）拒绝返还，甚至要求分包单位承担违约责任。
   关键证据：需审查合同中关于工资支付的条款，若分包单位存在过错，追偿难度较大。

行动建议：

• 立即整理代付凭证、合同、沟通记录等证据，明确代付的法律性质；
  
• 若证据充分，可先与总包单位（或发包方）协商返还，协商不成可向法院起诉；
  
• 若代付行为存在争议（如对方否认委托或工资归属），建议委托律师介入，通过法律程序确认债权债务关系。
  

如有进一步细节（如合同条款、代付原因等），可直接向我咨询，我会结合具体情况为您分析。