结论前置：付给工人双份工资，在符合一定条件下是可以要回来的。以下从不同情况进行分析：

一、因操作失误导致多付工资

如果是因为财务操作失误，比如重复转账、计算错误等原因，导致工人收到了双份工资，那么这种情况属于不当得利。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因他人没有法律根据，取得不当利益，受损失的人有权请求其返还不当利益。因此，在这种情况下，公司有权要求工人返还多付的工资。

具体操作建议：

1. 与工人沟通：首先，公司应该与工人进行友好沟通，说明情况，并要求工人返还多付的工资。
2. 保留证据：公司需要保留好转账记录、工资单等证据，以证明多付工资的事实。
3. 法律途径：如果工人拒绝返还，公司可以通过法律途径，如向法院提起诉讼，要求工人返还多付的工资。

二、因合同或协议约定导致看似“双份”工资，但实际有合法依据

有时候，公司可能会与工人签订一些特殊的合同或协议，比如包含奖金、提成等额外收入的协议。如果这些协议是合法有效的，并且工人已经按照协议完成了相应的工作任务，那么公司支付给工人的看似“双份”工资，实际上是有合法依据的，不属于不当得利。

在这种情况下：

• 公司无权要求返还：因为公司支付的是按照合同或协议约定的合法收入，工人有权获得这部分收入，公司无权要求返还。
• 检查合同或协议：如果公司对支付情况有疑问，应该首先检查与工人签订的合同或协议，确认支付是否符合约定。

三、工人存在欺诈行为导致获得双份工资

如果工人通过欺诈手段，比如伪造考勤记录、工作成果等，导致公司误以为其完成了更多工作任务，从而支付了双份工资，那么这种情况属于工人的欺诈行为。

在这种情况下：

1. 公司有权要求返还：公司不仅有权要求工人返还多付的工资，还可以根据情况追究工人的法律责任。
2. 收集证据：公司需要收集足够的证据来证明工人的欺诈行为，比如考勤记录、工作成果对比、证人证言等。
3. 法律途径：公司可以通过法律途径，如向法院提起诉讼或向公安机关报案，来维护自己的合法权益。

总结与建议：付给工人双份工资是否可以要回来，取决于具体情况。如果是因为操作失误导致多付，公司有权要求返还；如果是因为合同或协议约定导致看似“双份”但实际有合法依据，公司无权要求返还；如果是因为工人欺诈行为导致获得双份工资，公司不仅有权要求返还还可以追究法律责任。因此，在处理这类问题时，公司应该根据具体情况采取相应的措施，并保留好相关证据以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。