结论：公司因员工请假十五天而不发年终奖和不放年假的行为，其合法性需分情况讨论，一般来说，不发年终奖可能不合法，而不放年假则肯定不合法。以下是对这一问题的详细分析：
一、关于不发年终奖的合法性
年终奖的性质与发放：
- 年终奖是公司根据自身经营状况和员工表现，在年底给予员工的一种奖励。它并非法律强制规定的福利，但一旦公司承诺发放年终奖，就构成了劳动合同的一部分，公司应当履行。
- 如果公司规章制度或劳动合同中明确规定了年终奖的发放条件，且员工请假十五天符合这些条件中的不发放情形（但这种情况较为少见，因为通常请假不会直接导致年终奖的完全丧失），则公司可能有权不发。然而，这种规定必须合理且明确告知员工。
请假与年终奖的关系：
- 一般情况下，请假十五天并不应直接导致年终奖的丧失。除非请假行为严重违反了公司规章制度，且该规章制度与年终奖发放直接相关，但这种情况需要具体分析规章制度的合理性和合法性。
- 如果公司仅因员工请假十五天就拒绝发放年终奖，且没有合理的规章制度作为依据，那么这种行为可能构成违法。
二、关于不放年假的合法性
年假的法律规定：
- 根据《劳动法》和《职工带薪年休假条例》，员工在连续工作一定年限后，享有带薪年休假的权利。这是法律强制规定的福利，公司必须履行。
- 年假的天数根据员工的工作年限确定，且公司不得以任何理由剥夺员工的年假权利，除非员工自愿放弃或存在特定情形（如员工严重违反公司规章制度等，但这种情况与请假无关）。
请假与年假的关系：
- 请假十五天并不应影响员工享受年假的权利。年假是员工应得的福利，与请假行为无关。
- 如果公司因员工请假十五天就拒绝安排年假，那么这种行为肯定构成违法。
三、建议与行动
与公司沟通：
- 首先，建议员工与公司进行沟通，了解公司不发年终奖和不放年假的具体原因，并要求公司出示相关的规章制度或劳动合同条款作为依据。
收集证据：
- 如果公司无法提供合理的依据，员工应收集相关证据（如劳动合同、公司规章制度、请假记录等），以备后续维权之需。
寻求法律援助：
- 如果公司坚持违法做法，员工可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
最后，作为劳动者，了解自己的权益并勇于维权是非常重要的。如果你在劳动纠纷方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律支持。