给酒店装修摔伤是否算工伤，主要取决于受伤者与酒店之间的法律关系以及受伤的具体情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 存在劳动关系的情况：

   • 如果受伤人员与酒店存在正式的劳动关系，且在工作时间、工作场所内因工作原因（如进行装修工作）受伤，那么根据《工伤保险条例》第十四条的规定，这种情况通常应当认定为工伤。
   • 法律依据：《工伤保险条例》第十四条明确指出，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。

2. 不存在劳动关系，而是劳务关系的情况：

   • 如果受伤人员与酒店不存在劳动关系，而是作为临时装修工人等身份提供劳务，那么双方之间形成的是劳务关系。
   • 在劳务关系中，提供劳务者在劳务过程中受伤的，责任分担需依据双方的过错程度。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条的规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
   • 举例说明：如果装修工人因酒店提供的工具存在安全隐患而受伤，酒店可能需要承担一定的责任；但如果工人因自身疏忽或违规操作导致受伤，则可能需自行承担部分或全部责任。

3. 工伤认定的申请流程：

   • 若符合工伤认定条件，受伤者或其单位应及时向当地劳动行政部门申请工伤认定。申请时需提交相关证据材料，如医疗证明、工作关系证明等。
   • 申请时限：员工或其单位应在事故伤害发生之日起30日内提出工伤认定申请。若单位未按规定提出申请，员工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出申请。

综合建议：

• 在判断给酒店装修摔伤是否算工伤时，应首先明确受伤者与酒店之间的法律关系。
• 若存在劳动关系且符合工伤认定条件，应尽快申请工伤认定并享受相应待遇。
• 若为劳务关系，则需根据双方过错程度来协商或诉讼解决赔偿问题。在此过程中，建议受伤者保留好相关证据材料，如医疗记录、工作合同等，以便在需要时提供证明。

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