针对您提出的“退休人员协议到期离职但本人不来办离职手续该怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，退休人员协议到期离职，其劳动关系在达到法定退休年龄时，按照《中华人民共和国劳动合同法实施条例》的规定，劳动合同是终止的，但这并不意味着所有手续都会自然完成。离职手续的办理，既是对员工在职期间工作的一种总结，也是对后续权益保障的一个重要环节。
针对退休人员本人不来办理离职手续的情况，您可以采取以下措施：
沟通与联系：
- 尝试通过电话、邮件或书面通知等方式，与退休人员取得联系，明确告知其协议已到期，需要办理离职手续，并说明办理离职手续的重要性和必要性。
- 询问其未能前来办理的具体原因，看是否可以提供帮助或解决方案，如远程办理、委托他人代办等。
书面通知与留存证据：
- 如果口头沟通无果，可以发送书面通知，明确要求退休人员在规定时间内前来办理离职手续，并告知逾期未办的后果。
- 保留好所有沟通记录和书面通知的副本，作为后续可能需要的证据。
依据公司规定与法律法规处理：
- 根据公司内部的离职管理规定，明确离职手续的办理流程和时限。
- 如果退休人员逾期未办，且没有合理的理由，您可以依据公司规定和法律法规，采取相应的措施，如停止发放相关福利、注销其工作账号等。但请注意，这些措施应合法合规，避免侵犯退休人员的合法权益。
寻求法律帮助：
- 如果退休人员仍然拒绝办理离职手续，且给您公司带来了实际损失或困扰，您可以考虑寻求法律帮助，如咨询律师或向劳动仲裁机构申请仲裁。
特殊情况处理：
- 如果退休人员因身体原因或其他特殊情况无法亲自前来办理离职手续，您可以考虑提供便利，如安排人员上门办理、接受委托代办等。
在处理此类问题时，建议您保持耐心和沟通，尽量通过友好协商的方式解决问题。同时，也要确保公司的规定和操作符合法律法规的要求，避免引发不必要的法律纠纷。
最后，需要强调的是，离职手续的办理是双方的责任和义务。作为公司方，您有责任提供必要的协助和指导；作为退休人员，也有义务按照公司规定和法律法规的要求，及时办理离职手续。希望以上解答能对您有所帮助。