结论：员工旷工三天离职后，可能需要承担的责任主要包括违反公司规章制度导致的纪律处分、赔偿因旷工给公司造成的经济损失，以及在特定情况下可能影响其离职手续的办理和后续就业。不过，具体责任需根据公司的规章制度、劳动合同以及相关法律法规来确定。
详细分析：
违反公司规章制度：
- 大多数公司都会在员工手册或规章制度中明确规定旷工的处理方式，包括旷工达到一定天数后的纪律处分，如警告、记过、降薪、解雇等。
- 如果员工旷工三天，且这一行为违反了公司的规章制度，公司有权根据规定对员工进行相应的纪律处分，甚至可能解除劳动合同。
赔偿经济损失：
- 如果员工旷工给公司造成了经济损失，如因旷工导致生产中断、客户流失等，公司有权要求员工赔偿这些损失。
- 赔偿的金额通常需要根据实际损失来确定，并可能受到劳动合同、公司规章制度以及相关法律法规的限制。
离职手续办理：
- 旷工可能导致员工离职手续的办理受到影响。例如，公司可能要求员工先接受纪律处分或赔偿损失后，才愿意为其办理离职手续。
- 在某些情况下，旷工还可能影响员工领取离职证明、社保转移等后续事宜的办理。
后续就业影响：
- 旷工记录可能成为员工后续就业的不利因素。一些公司在招聘时会要求员工提供离职证明或进行背景调查，旷工记录可能影响员工的求职成功率。
- 此外，如果员工因旷工被解雇，这一记录还可能影响其未来的职业发展。
法律建议：
- 了解公司规章制度：员工在入职前应仔细阅读公司的规章制度，了解旷工的处理方式以及可能承担的责任。
- 遵守劳动合同：员工应严格遵守劳动合同中的各项规定，包括工作时间、请假制度等，以避免因旷工而承担不必要的责任。
- 及时沟通：如果员工因特殊原因需要请假或无法按时到岗，应及时与公司沟通并说明情况，以争取公司的理解和支持。
- 寻求法律援助：如果员工认为公司对其旷工的处理方式不合法或不合理，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
特殊情况说明：
- 如果员工旷工三天是由于不可抗力因素（如自然灾害、突发疾病等）导致的，且能够提供相关证明，公司可能会根据实际情况给予一定的宽容处理。
- 如果公司规章制度或劳动合同中未明确规定旷工的处理方式或赔偿标准，公司应依据相关法律法规和公平原则来处理员工的旷工行为。
总之，员工旷工三天离职后可能承担的责任是多方面的，具体责任需根据公司的规章制度、劳动合同以及相关法律法规来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。