结论：如果劳动者五年没休年假，单位应按照法律规定进行赔偿，赔偿标准为职工日工资收入的300%（其中已包含正常工作期间的工资收入），即额外支付日工资收入的200%作为补偿。具体赔偿金额需根据职工的应休未休年休假天数和日工资收入来计算。
法律依据与赔偿标准
法律依据：
- 根据《职工带薪年休假条例》第五条及《企业职工带薪年休假实施办法》第十条规定，用人单位经职工同意不安排年休假或安排年休假天数少于应休天数的，应对职工应休未休年休假天数，按照其日工资收入的300%支付未休年休假工资报酬。
赔偿计算：
- 应休年休假天数：根据《职工带薪年休假条例》第三条，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。国家法定休假日和休息日不计入年休假。
- 日工资收入计算：依据《企业职工带薪年休假实施办法》第十一条，日工资收入按职工本人的月工资除以月计薪天数（21.75天）折算。月工资指职工在用人单位支付其未休年休假工资报酬前12个月剔除加班工资后的月平均工资。
- 赔偿金额：额外补偿金额 = 日工资收入 × 应休未休年假天数 × 200%。加上正常工作期间的工资，总补偿为日工资收入 × 应休未休年假天数 × 300%。
举例说明：
假设某职工月工资为5000元，累计工作已满10年不满20年，应休年休假天数为10天。那么，该职工应获得的额外补偿金额为：
\(日工资收入 = \frac{5000}{21.75} \approx 229.89元\)
\(额外补偿金额 = 229.89 \times 10 \times 200\% = 4597.8元\)
加上正常工作期间的工资，总补偿为：
\(总补偿 = 229.89 \times 10 \times 300\% = 6896.7元\)
特殊情况与处理
- 如果单位安排职工休年休假，但职工因本人原因书面提出不休的，单位只需支付正常工作期间的工资。
- 职工请事假或累计工作满1年不满10年请病假累计2个月以上，或累计工作满10年以上请病假累计3个月以上的，可能不享受当年年休假。
维权途径与建议
- 与单位协商：首先尝试与单位沟通协商，要求按规定支付未休年假赔偿。
- 向劳动监察部门投诉：若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令单位限期改正。
- 申请劳动仲裁：若劳动监察处理后问题仍未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 提起诉讼：对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。
注意事项：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道权利被侵害之日起计算。但实践中对于未休年假工资时效的认定各地可能存在差异。
综上所述，对于五年未休年假的劳动者，单位应依法进行赔偿。在处理此类问题时，建议劳动者先与单位协商，如无法协商解决，可通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。