关于你提出的“与国企谈好了工资但签合同不写合同里是什么原因”的问题，这确实是一个在实践中可能会遇到的情况。以下是我基于专业知识和经验，对你的问题进行的全面分析：

首先，我们需要明确的是，工资作为劳动合同的核心条款之一，理应明确、具体地写在劳动合同中。这是《劳动合同法》的明确要求，也是保障劳动者权益的重要体现。然而，在实际操作中，可能会存在一些特殊情况或原因，导致工资条款没有明确写在合同中。

1. 企业操作不规范：

   • 有些国企可能由于管理上的疏忽或流程上的不规范，导致在签订劳动合同时遗漏了工资条款。
   • 或者是企业人事部门在制定合同时出现了失误，未能将双方谈好的工资明确写入合同。

2. 双方存在口头约定：

   • 在某些情况下，双方可能只是口头约定了工资，而没有将其形成书面文字写入合同。这种做法虽然不正规，但在实践中并不罕见。
   • 口头约定的风险在于，一旦发生争议，很难证明双方的具体约定内容。

3. 企业意图规避法律风险：

   • 有些国企可能出于规避法律风险或税收等方面的考虑，故意不在合同中明确写明工资数额。
   • 例如，企业可能希望通过模糊工资条款来规避未来可能因工资调整或支付而产生的法律纠纷。

4. 合同版本问题：

   • 有时，国企可能使用的是统一的劳动合同版本，而该版本可能并未根据具体岗位或人员的实际情况进行个性化调整。
   • 这可能导致合同中的某些条款（包括工资条款）与双方的实际约定不符。

无论出于何种原因，如果工资条款没有明确写在合同中，都可能对劳动者的权益造成潜在风险。因此，我建议你在签订劳动合同时，一定要确保所有重要条款（包括工资、工作时间、工作地点等）都明确、具体地写在合同中。如果企业拒绝将工资写入合同，你可以考虑与企业进行沟通协商，或者寻求法律援助来维护自己的合法权益。

总之，作为劳动者，你有权要求企业按照法律规定签订正规的劳动合同，并确保所有重要条款都得到明确约定。如果你在这方面遇到任何问题或困惑，都可以直接向我咨询。