对于添加一级致癌物的食品，相关责任主体将面临严厉的行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿责任，具体如下：
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于生产经营添加一级致癌物等有毒、有害物质的食品的行为，食品安全监督管理部门将责令停止生产经营，没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
- 同时，根据违法生产经营的食品货值金额，处以高额罚款。具体罚款幅度根据货值金额的大小而定，最高可达货值金额的三十倍。
- 对于情节严重的，还将吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以拘留。
刑事处罚：
- 如果添加一级致癌物的行为构成犯罪，如生产、销售有毒、有害食品罪，那么相关责任主体将面临刑事处罚。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售有毒、有害食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照刑法相关规定处罚。
民事赔偿责任：
- 除了行政处罚和刑事处罚外，相关责任主体还需承担民事赔偿责任。
- 如果因食用添加一级致癌物的食品导致消费者健康受损，消费者有权要求赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
行动建议：
- 对于食品生产经营者而言，应严格遵守食品安全法律法规，确保食品原料的安全性和合法性，避免使用任何有毒、有害物质。
- 对于消费者而言，在购买食品时应选择正规渠道，注意查看食品标签和说明书，了解食品成分和来源。如果发现食品存在安全问题，应及时向相关部门举报并寻求法律帮助。
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