在工地受伤导致肋骨骨折后，跟老板谈赔偿确实是一个需要谨慎处理且涉及多方面知识的过程。以下是我为您整理的详细步骤和建议，希望能帮助您更好地维护自己的权益。

一、明确您与老板或用人单位的法律关系

首先，您需要弄清楚自己与老板或用人单位之间是劳动关系还是劳务关系。如果您是与具有用工主体资格的单位（比如建筑公司）签订了劳动合同，那么您们之间就是劳动关系，您可以申请工伤认定来维护自己的权益。如果您是受包工头个人雇佣，没有签订正式的劳动合同，那么您们之间就是劳务关系，这时您可以依据《民法典》的相关规定向雇主索赔。

二、全面收集并保留相关证据

证据是谈判和后续法律程序的基础，非常重要。您需要收集并保留以下关键证据：

1. 医疗相关证据：包括医院的诊断证明、病历、检查报告、治疗费用清单、药品费用发票等，这些都能证明您的受伤程度和所花费的医疗费用。
2. 劳动关系或劳务关系证明：如劳动合同、工作证、工资条、考勤记录等，或者工友的证人证言、与老板或管理人员的通话录音、聊天记录等，这些都能证明您与老板或用人单位之间的雇佣关系。
3. 事故现场证据：如事故现场的照片、视频等，这些能证明您的受伤是在工作过程中发生的。
4. 其他相关证据：如交通费票据、护理费支出凭证等，这些能支持您的各项赔偿请求。

三、深入了解赔偿标准

根据《工伤保险条例》（适用于劳动关系）和《民法典》（适用于劳务关系）的相关规定，赔偿项目通常包括医疗费、误工费（或停工留薪期工资）、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费以及伤残赔偿金（或一次性伤残补助金等）。此外，如果是劳动关系，还可能涉及一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等。您需要了解这些赔偿项目的具体计算方法和标准，以便在谈判时能够有理有据。

四、与老板进行协商

在准备好相关证据并了解赔偿标准后，您可以与老板进行沟通协商。在协商过程中，我建议您：

1. 选择合适的时机和地点：选择老板相对空闲、心情平和的时候进行沟通，地点应安静无干扰，以便双方能够专心交流。
2. 清晰陈述您的诉求：以平和的态度说明您的受伤情况和赔偿要求，详细列出赔偿项目及金额，并解释计算依据。这样可以让老板更加清楚地了解您的诉求和理由。
3. 倾听并回应老板的异议：给老板充分的时间表达他的看法和异议，对于他的异议，您需要耐心解释相关的法律和政策规定，以消除他的疑虑。
4. 寻求灵活的解决方案：如果老板对赔偿金额或支付方式有异议，您可以提出分期支付等灵活的方式，同时表明您的底线和原则，争取最大的赔偿权益。

五、必要时申请仲裁或诉讼

如果与老板协商无果，您不要气馁，可以依法采取以下措施来维护自己的权益：

1. 申请劳动仲裁：如果您与用人单位之间是劳动关系，您可以向当地劳动争议仲裁委员会提出申请，提交相关证据并接受审理和裁决。
2. 提起诉讼：如果您对仲裁结果不服，或者您与老板之间是劳务关系无法申请劳动仲裁，您可以在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。

六、签订书面赔偿协议并保留凭证

如果您与老板达成了赔偿共识，务必签订书面赔偿协议，详细明确赔偿项目、金额、支付方式、时间等关键条款，并由双方签字确认。同时，您需要保留好赔偿协议、收款收条、支付凭证等相关资料，以备后续使用。

总之，在工地受伤骨折后跟老板谈赔偿是一个需要耐心和细心的过程。我希望以上建议能够帮助您更好地维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，随时都可以向我咨询。