针对离职业务员非法侵占1万元的情况，可按以下步骤处理：

1. 明确法律性质与追责依据
   根据《刑法》第271条，若业务员利用职务便利将公司财物非法占为己有，数额达到6万元以上构成职务侵占罪（1万元未达刑事立案标准，但需注意部分地区可能调整标准）。本案中1万元虽不构成刑事犯罪，但可依据《治安管理处罚法》第49条以“盗窃”或“诈骗”行为处5-15日拘留+500-1000元罚款；若存在虚构事实骗取财物，也可能涉及诈骗罪（立案标准3000-1万元，需结合地方规定）。

2. 民事追偿路径

   • 证据固定：收集劳动合同、离职证明、财物交接记录、侵占行为证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等）。
     
   • 协商解决：通过书面催告函要求限期返还，保留送达证据（如EMS邮寄回执）。
     
   • 民事诉讼：向法院提起“返还原物纠纷”或“不当得利纠纷”诉讼，主张返还1万元及利息（需注意3年诉讼时效）。

3. 刑事报案策略（若符合条件）

   • 若业务员存在多次侵占、携带财物潜逃等情节，可向公安机关提交《刑事控告书》，强调其“以非法占有为目的”的主观故意，争取以“职务侵占罪”或“盗窃罪”立案。
     
   • 即使未达刑事标准，公安机关的介入可能通过调解促使对方返还财物。

4. 企业内控建议

   • 完善离职交接制度：要求业务员签署《财物返还承诺书》，明确未返还财物的违约责任。
     
   • 定期审计：对业务员经手的客户账户、公司资产进行核查，及时发现异常。
     
   • 法律培训：加强员工对“职务行为边界”的认知，避免因法律意识淡薄引发纠纷。

行动建议：优先通过民事途径追偿，同步向公安机关报案（即使未立案也可形成压力）。若对方拒不返还，可委托律师发送律师函或直接起诉。具体操作需结合证据完整性及地方司法实践，如有进一步疑问可向我提供细节后深入分析。