结论前置：老板不能阻止员工合法辞职，员工可以通过合法途径维护自己的辞职权利。若老板不给员工辞职，员工可以拨打劳动保障监察部门的投诉电话12333进行投诉。

详细分析：

1. 员工辞职的权利：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工享有辞职的权利。员工提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，员工提前三日通知用人单位，也可以解除劳动合同。这是员工的法定权利，老板无权阻止。

2. 老板阻止员工辞职的违法性：

   • 如果老板阻止员工辞职，不批准员工的辞职申请，这实际上是违反了《中华人民共和国劳动合同法》的规定。员工有权依法解除劳动合同，老板不得无故阻挠。

3. 员工如何维护自己的权利：

   • 协商：首先，员工可以尝试与老板进行协商，说明自己的辞职意愿和理由，争取老板的理解和支持。
   • 投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动保障监察部门投诉。劳动保障监察部门是负责监督用人单位遵守劳动保障法律法规的机构，他们会依法处理员工的投诉。员工可以拨打全国统一的劳动保障监察投诉电话12333进行投诉。
   • 仲裁或诉讼：如果投诉后问题仍未得到解决，员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 注意事项：

   • 员工在辞职时，应当按照法律规定提前通知用人单位，并保留好相关的书面证据，如辞职信、邮件、短信等，以备不时之需。
   • 在与老板协商或投诉过程中，员工应当保持冷静和理性，避免情绪化的行为或言辞，以免影响问题的解决。

总结与建议： 老板不能阻止员工合法辞职，员工有权依法维护自己的辞职权利。如果老板不给员工辞职，员工可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来解决问题。在此过程中，员工应当保留好相关证据，并保持冷静和理性。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律服务。