一般情况下，加班费在5年后较难索要，但存在特殊情形可能支持索要。具体分析如下：

1. 从诉讼时效的角度
   根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，如果员工在知道或应当知道自己的加班费权益受到侵害之日起三年内未主张权利，那么从法律层面来看，就可能丧失了通过诉讼途径追讨加班费的机会。因此，在常规情况下，加班费在5年后索要，会因超过诉讼时效而面临较大的法律障碍。

2. 从特殊情形的角度

• 诉讼时效中断：如果在三年诉讼时效期间内，员工曾向用人单位提出过加班费的主张，或者用人单位同意支付加班费，又或者员工向有关部门请求权利救济等，这些行为都可能导致诉讼时效的中断。从中断时起，诉讼时效期间会重新计算。因此，如果存在这些情形，且重新计算的诉讼时效期间尚未届满，员工仍然有可能在5年后索要加班费。
• 劳动关系存续期间的特殊规定：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。加班费属于劳动报酬的一部分，因此，如果员工在劳动关系存续期间一直未主张加班费，且在劳动关系终止后一年内提出索要，那么即使从加班发生之日起已经超过了三年，员工仍然有可能获得支持。但需要注意的是，这里的“一年”是从劳动关系终止之日起计算的，而不是从加班发生之日起计算。如果劳动关系终止已经超过了四年（即加班发生之日起已经超过了五年），那么员工就可能因超过仲裁时效而无法获得支持。不过，如果员工能证明存在诉讼时效中断等情形，仍然有可能突破这一限制。