核心结论：生完孩子半年后被酒店开除，酒店的行为可能涉嫌违法，您有权通过法律途径维护自身权益，具体可从以下几个角度分析和处理：
判断酒店开除行为是否合法
- 依据《劳动合同法》及《女职工劳动保护特别规定》：女职工在孕期、产期、哺乳期（简称“三期”）内，用人单位不得以非法定理由解除劳动合同。若您处于哺乳期（通常为产后一年内），酒店无正当理由开除您，属于违法解除劳动合同。
- 例外情形：若您存在严重违反用人单位规章制度、严重失职造成重大损害、被依法追究刑事责任等法定情形，酒店可依法解除劳动合同。但需酒店提供充分证据证明您存在上述行为，否则仍构成违法解除。
明确您的权利主张
- 要求继续履行合同：若您希望继续在酒店工作，可要求酒店撤销开除决定，恢复劳动关系，并补发违法解除期间的工资。
- 主张赔偿金：若您不希望继续工作，可要求酒店支付违法解除劳动合同的赔偿金。赔偿金标准为经济补偿金的2倍，经济补偿金按您在酒店的工作年限计算（每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资）。
收集证据并启动法律程序
- 证据收集：保留劳动合同、工资条、考勤记录、开除通知、沟通记录（如微信、邮件）等证据，证明您与酒店的劳动关系、处于哺乳期的事实及酒店违法解除的行为。
- 协商解决：可先与酒店协商，要求其纠正违法行为并赔偿损失。若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 法律途径：若对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼。整个过程中，建议咨询专业律师（即向我咨询），以确保您的权益得到充分保障。
其他注意事项
- 哺乳期权益保护：除不得违法解除劳动合同外，酒店还应为您安排适合哺乳期的工作岗位，不得安排夜班或加班，并保障您每天1小时的哺乳时间。若酒店未履行上述义务，您可一并主张权利。
- 心理调适与支持：被开除可能给您带来心理压力，建议与家人、朋友沟通，必要时寻求心理辅导。同时，保持冷静，依法维权，避免因情绪激动影响判断。
总结：生完孩子半年后被酒店开除，您有权通过法律途径维护自身权益。建议先判断酒店行为是否合法，明确权利主张，收集证据并启动法律程序。如有疑问或需要进一步帮助，可直接向我咨询。