结论概述：关于离职时是否需要将通过自己实践得出的技术方法进行交接，这主要取决于您与公司之间的劳动合同、公司规章制度以及该技术方法的性质。以下是从不同角度对此问题的详细分析。

1. 劳动合同与规章制度的角度：

   • 劳动合同约定：首先，您需要查看与公司签订的劳动合同中是否有关于技术交接的明确约定。如果合同中明确规定了员工在离职时需要交接其掌握的技术方法，那么您应当遵守这一约定，进行相应的技术交接。
   • 公司规章制度：其次，公司规章制度中也可能对技术交接有相关规定。如果规章制度中明确要求员工在离职时需交接技术，且该规章制度已经向您公示或告知，那么您同样需要遵守。

2. 技术方法性质的角度：

   • 职务成果：如果您在实践中得出的技术方法是在履行工作职责过程中产生的，且该技术方法与公司的业务紧密相关，那么该技术方法很可能被视为职务成果。根据《中华人民共和国专利法》及相关法律规定，职务成果的归属通常属于公司，因此您在离职时可能需要将该技术方法交接给公司。
   • 个人技能与经验：如果该技术方法主要是基于您的个人技能、经验和知识得出的，且与公司业务无直接关联，或者您能够证明该技术方法并非职务成果，那么您在离职时可能无需将该技术方法交接给公司。但需要注意的是，即使如此，您也应确保在离职过程中不泄露公司的商业秘密或敏感信息。

3. 法律后果与风险防范：

   • 法律后果：如果您未按照劳动合同或公司规章制度的要求进行技术交接，可能会面临违约责任或违反公司规章制度的风险。这可能导致您需要承担一定的经济赔偿责任或受到公司的纪律处分。
   • 风险防范：为了避免不必要的法律纠纷和风险，建议您在离职前与公司进行充分沟通，明确技术交接的范围和方式。如果可能的话，可以签订书面协议来明确双方的权利和义务。

建议与行动：

• 在离职前，仔细审查劳动合同和公司规章制度中关于技术交接的条款。
• 与公司进行沟通，明确技术交接的具体要求和范围。
• 如果可能的话，签订书面协议来明确双方在技术交接方面的权利和义务。
• 在离职过程中，确保不泄露公司的商业秘密或敏感信息。

如果您在技术交接方面遇到任何疑问或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。