结论前置：您在超市购买到生产日期不全的零食，有权要求超市进行赔偿，包括退款以及支付价款十倍或损失三倍的赔偿金（不足一千元按一千元计）。以下是具体的分析和建议：
一、法律依据
《中华人民共和国食品安全法》：
- 第六十七条：预包装食品的包装上应当有标签，且标签必须标明生产日期等关键信息。
- 第一百四十八条：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 第五十二条：经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。
二、赔偿方式及标准
退款：
- 您有权要求超市退还购买无生产日期零食的费用。这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条的规定，经营者提供的商品造成消费者财产损害时，应承担退货、退还货款等民事责任。
支付赔偿金：
- 在退款的基础上，您还可以向超市要求支付额外的赔偿金。具体为价款十倍或损失三倍（最低一千元）。这是根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，对于生产或经营不符合食品安全标准的食品，消费者有权要求支付赔偿金。
三、索赔流程
保留证据：
- 请您务必妥善保存购物小票、发票、零食原包装及购物记录等，这些将作为您维权的直接证据。
与超市协商：
- 首先尝试与超市管理人员沟通，说明情况并提出合理的赔偿要求。保持冷静和理性，以事实为依据进行交涉，并记录沟通过程中的关键信息。
投诉举报：
- 若协商无果，您可向当地市场监督管理部门或食品安全监督管理部门投诉举报。这些部门将调查并可能对超市进行处罚。您可以通过拨打12315热线或通过官方网站、政务APP等渠道进行投诉。
法律途径：
- 若问题仍未解决，您可考虑向人民法院提起诉讼以维护自身权益。在诉讼过程中，您需要提供购买凭证、零食照片等相关证据来支持自己的主张。
四、注意事项
- 优先协商：在采取进一步行动前，建议先与超市进行沟通协商，这往往能更快解决问题。
- 实际损害考量：若零食虽无生产日期但未对您造成实际损害，且超市能证明零食符合安全标准，您可能只能获得退货退款，而无法获得额外赔偿金。但根据《食品安全法》的规定，只要食品不符合安全标准，您就有权要求赔偿金，无论是否造成实际损害。
总结：在购买到生产日期不全的零食时，您应依法维权。保留好相关证据，通过与超市协商、投诉举报或法律途径来维护自己的合法权益。在赔偿方面，您有权要求超市退款并支付相应的赔偿金。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。