指派人员签了协议，并不意味着一定会和原公司解除劳动合同，这取决于协议的具体内容以及相关法律规定。以下从不同角度进行分析：
协议内容决定法律后果
若协议明确约定解除劳动合同：
- 如果指派人员与原公司签订的协议中明确约定了“签订本协议即视为双方解除劳动合同”或类似条款，并且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于合同效力的规定，该条款是有效的。一旦双方签订该协议，即视为双方就解除劳动合同达成了一致意见，劳动合同将依法解除。
若协议未明确约定解除劳动合同：
- 如果协议中并未明确约定签订协议即解除劳动合同，或者约定不明确，那么不能仅凭签订协议这一行为就认定劳动合同已经解除。此时，需要进一步审查协议的其他内容以及双方的实际履行情况，以确定劳动合同的状态。例如，如果协议只是关于指派人员到新岗位工作或进行培训的约定，并未涉及劳动合同的解除，那么劳动合同将继续有效。
法律规定对劳动合同解除的影响
- 法定解除情形：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动合同的解除需要符合法定情形，如双方协商一致、劳动者提前通知解除、用人单位存在过错等。如果指派人员签订的协议并不符合这些法定解除情形，那么即使签订了协议，也不能直接导致劳动合同的解除。
- 违法解除的后果：如果用人单位违法解除劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者有权要求用人单位继续履行劳动合同或者支付赔偿金。因此，在指派人员签订协议时，用人单位需要谨慎处理，避免违法解除劳动合同带来的法律风险。
实际操作建议
- 审查协议内容：在签订任何协议之前，指派人员应仔细审查协议内容，特别是关于劳动合同解除的条款。如果协议中存在不明确或模糊的表述，应及时与用人单位沟通并明确约定。
- 咨询专业律师：如果指派人员对协议内容或劳动合同解除的法律后果存在疑问，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见。作为专注于婚姻家庭、合同纠纷领域的律师，我可以为你提供专业的法律咨询和帮助。
- 保留相关证据：在签订协议和履行劳动合同过程中，指派人员应保留好相关证据，如协议文本、工作记录、沟通记录等。这些证据在发生纠纷时将起到关键作用。
总结来说，指派人员签了协议并不一定会和原公司解除劳动合同，这取决于协议的具体内容以及相关法律规定。在处理此类问题时，建议指派人员谨慎审查协议内容、咨询专业律师并保留好相关证据。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。