公司让员工签解除协议是否合法，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、合法情形
协议内容合法合规：
- 解除协议的内容必须符合法律法规的规定，不得违反强制性规定，如不得约定排除员工依法享有的主要权利或免除公司应承担的主要责任。例如，协议中不能约定员工在任何情况下都不得主张加班工资或公司对员工人身伤害概不负责等条款。
- 协议应明确双方的权利义务，包括解除劳动关系的原因、经济补偿的金额和支付方式、离职手续的办理等。
双方意思表示真实：
- 协议签订必须基于双方在平等、自愿、公平的基础上真实表达自己的意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等导致意思表示不真实的情形。
- 员工应仔细审查协议条款，确保自身权益不受侵害。如果员工对协议内容有疑问或不满，应及时与公司沟通或寻求法律帮助。
公司履行相应义务：
- 如果解除协议是因为公司原因（如非员工因素导致的裁员、业务调整等），公司应按照协议约定或法律法规的规定向员工支付经济补偿。
- 经济补偿的标准通常按照员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
二、不合法情形
欺诈、胁迫手段：
- 如果公司以欺诈、胁迫手段使员工在违背真实意愿的情况下签订解除协议，该协议可能被视为无效或可撤销。
- 例如，公司虚假承诺高额奖金诱使员工签订解除协议后不兑现承诺，或者以威胁、恐吓等方式迫使员工签订协议。
协议内容显失公平：
- 如果解除协议的内容明显不公平，严重损害员工合法权益，该协议可能被视为无效或可撤销。
- 例如，协议中约定的经济补偿远低于法定标准，或者要求员工承担不应由其承担的费用。
违反法律法规强制性规定：
- 如果解除协议的内容违反法律法规的强制性规定，如约定的工资低于最低工资标准、要求员工自行承担工伤医疗费用等，该协议中的相关条款可能被视为无效。
三、法律建议
仔细审查协议条款：
- 员工在面对公司要求签订解除协议时，应仔细审查协议条款，确保自身权益不受侵害。如果对协议内容有疑问或不满，应及时与公司沟通或寻求法律帮助。
保留相关证据：
- 如果员工认为公司存在欺诈、胁迫等行为，或者协议内容显失公平、违反法律法规强制性规定，应保留相关证据，如协议文本、沟通记录、证人证言等，以便在后续维权过程中使用。
寻求法律帮助：
- 如果员工在签订解除协议过程中遇到法律问题或纠纷，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助员工维护自身合法权益。
举例说明：假设某公司因业务调整需要裁员，与员工协商签订解除协议。如果协议中明确约定了经济补偿的金额和支付方式，且符合法律法规的规定，双方意思表示真实，不存在欺诈、胁迫等情形，那么该协议通常是合法有效的。但如果公司以不支付经济补偿为威胁，迫使员工签订解除协议，那么该协议可能被视为无效或可撤销。
总之，公司让员工签解除协议是否合法需视具体情况而定。员工在面对此类情况时，应仔细审查协议条款、保留相关证据并寻求法律帮助，以确保自身权益不受侵害。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。