当企业因未与员工签订劳动合同而被起诉时，这确实是一个需要严肃对待的法律问题。为了有效应对并降低法律风险，以下是一套详细且有条理的应对策略：
一、确认劳动关系事实与收集证据
首先，企业需要确认与员工之间确实存在劳动关系，并着手收集相关证据。这些证据可以包括：
- 工资支付记录：如银行转账凭证，显示企业向员工支付工资的情况。
- 身份证明文件：如工作证、服务证等，证明员工在企业的工作身份。
- 考勤记录：如打卡记录、签到表，反映员工的工作出勤情况。
- 其他员工证言或工作往来邮件：这些也可以作为证明劳动关系的辅助证据。
根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，通过这些证据，可以确认事实劳动关系的存在。
二、评估法律后果与责任
接下来，企业需要评估未签劳动合同可能带来的法律后果和责任：
- 双倍工资差额风险：如果未签合同超过1个月但不满1年，企业可能需要支付双倍工资差额。计算方式为：未签合同期间实际工资金额×2-已发工资。
- 无固定期限合同义务：如果满1年未签合同，则视为建立了无固定期限劳动关系。
- 补缴社保责任：企业还需依法补缴劳动关系存续期间的社保费用。
三、制定应对策略
在确认了劳动关系和法律责任后，企业需要制定具体的应对策略：
协商和解方案：
- 主动与员工沟通，了解其真实诉求和期望。
- 提出补签劳动合同的建议，并就补偿金额进行协商谈判。
- 注意保留协商过程的书面记录，以备不时之需。
准备诉讼材料：
- 整理完整的用工证据链，确保所有证据都来源合法、内容真实。
- 制作工资支付明细表，清晰展示员工的工资支付情况。
- 准备法定代表人身份证明书等法律文件。
寻求专业支持：
- 及时咨询劳动法律师，获取专业意见和指导。
- 考虑委托律师代理出庭应诉，确保企业在法律程序中的权益得到充分保障。
- 进行案件风险评估分析，制定更合理的应对策略。
四、参加庭审与陈述观点
如果案件进入庭审阶段，企业需要：
- 遵守庭审纪律，按照法院通知的时间和地点准时参加庭审。
- 在庭审中充分陈述企业观点和主张，按照法庭要求进行举证和质证。
- 认真听取对方意见，并及时进行反驳或认可。
五、尊重并执行判决结果
无论庭审结果如何，企业都需要：
- 尊重判决结果，如对判决不服，可在规定的上诉期内向上一级法院提起上诉。
- 如判决企业需要承担相应的法律责任，如支付双倍工资差额等，企业应在规定的期限内履行判决义务。
六、反思与改进
最后，企业需要对此次事件进行反思和改进：
- 立即补签书面合同，确保与所有员工都签订合规的劳动合同。
- 完善管理制度，建立劳动合同台账管理系统，设置合同签订提醒机制，定期审查劳动用工合规性。
- 加强法律意识培训，组织HR人员学习最新劳动法规政策，提高法律意识和风险防范能力。
通过以上步骤和策略，企业可以更有效地应对因未签劳动合同而被起诉的情况，降低法律风险并维护自身合法权益。