寒暑假期间用人单位未支付工资，在仲裁答辩环节需围绕争议焦点进行针对性回应，核心结论及答辩要点如下：

1. 明确劳动关系性质与寒暑假工资支付依据

   • 若申请人与用人单位存在全日制劳动关系（如教师、全日制实习生等），寒暑假属于法定带薪假期，用人单位应按劳动合同约定或国家规定支付工资。答辩时需强调：
     
     • 劳动合同中是否明确约定寒暑假工资支付条款；
       
     • 申请人是否实际提供了劳动（如备课、值班等），或属于法定带薪休假范围；
       
     • 引用《教师法》第7条（教师寒暑假带薪休假权）或《工资支付暂行规定》第12条（非劳动者原因停工期间工资支付规则）等法律依据。
       
   • 若为非全日制用工或劳务关系，寒暑假可能不涉及工资支付义务，需区分法律关系性质。

2. 反驳申请人主张的“未支付工资”事实

   • 证据对抗：若用人单位已支付工资，需提供工资发放记录（银行流水、签字表等）、考勤记录（证明寒暑假未出勤或按约定休假）等证据，证明申请人主张与事实不符。
     
   • 约定优先：若劳动合同或规章制度明确约定寒暑假工资支付方式（如按比例发放、延期支付等），需举证证明申请人知晓并同意该约定，且约定不违反法律强制性规定。
     

3. 主张工资支付条件未成就

   • 若申请人寒暑假期间未提供劳动（如未返校、未完成工作任务），且无带薪休假约定，可主张工资支付条件未成就。需提供考勤记录、工作安排通知等证据，证明申请人未履行劳动义务。
     
   • 引用《劳动合同法》第30条，强调工资支付以“提供劳动”为前提，若申请人未实际工作，用人单位无支付义务。

4. 抗辩仲裁时效或程序问题

   • 若申请人主张的工资已超过1年仲裁时效（自知道或应当知道权利被侵害之日起计算），可提出时效抗辩，要求驳回超出时效部分的请求。
     
   • 检查申请人仲裁申请是否符合程序要求（如主体资格、管辖权等），若存在程序瑕疵，可提出程序性抗辩。

答辩策略建议：

• 优先提交书面答辩状：明确答辩请求（如驳回申请人全部请求）、事实与理由，并附证据清单。
  
• 庭审中针对性回应：根据申请人主张逐条反驳，避免笼统否认，重点围绕“劳动关系性质”“工资支付依据”“事实认定”展开。
  
• 引用地方性规定：部分地区（如教师岗位）可能有特殊工资支付规则，需结合当地法规补充论证。
  

注意事项：

• 答辩内容需基于客观事实与法律依据，避免主观臆断；
  
• 若用人单位存在过错（如未签订合同、拖欠工资），可考虑调解或部分妥协，降低败诉风险；
  
• 复杂案件建议提前模拟庭审辩论，预判对方论点并准备应对方案。
  

如有具体证据或案件细节需进一步分析，可直接向我提供材料，我将结合实务经验提供针对性建议。