针对您提出的“没有正式开业员工工资怎么算”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、工资计算的基本原则
即使公司尚未正式开业，但只要与员工建立了事实劳动关系，员工的工资权益就应得到全面保障。工资的计算主要遵循以下原则：
约定优先原则：
- 如果公司与员工之间就工资计算方式（如计时、计件等）、数额、奖金、津贴等有明确的口头或书面约定，并且这些约定不违反法律法规的强制性规定，那么工资应按照这些约定来计算。
参照同行业标准：
- 在没有明确约定的情况下，可以参照当地同行业、同岗位的平均工资水平来确定工资。劳动部门、统计部门或相关行业协会发布的数据可以作为重要的参考依据。
法律依据：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，即使公司未取得营业执照，也应依照劳动合同法的有关规定向劳动者支付劳动报酬。
二、工资支付的具体要求
支付周期：
- 工资应当以货币形式按月支付给员工本人，不得克扣或无故拖欠。通常，上月的工资应在本月的一定日期前支付。
支付凭证：
- 公司应保存支付工资的记录，包括支付日期、支付对象姓名、工作时间、应发工资项目及数额、实发工资数额等，以备查询和作为证据使用。这些记录的保存时间至少应为两年。
支付责任主体：
- 如果公司因未取得营业执照而无法正常经营，并被依法处理，那么支付劳动报酬的责任将由公司或其出资人承担。
三、员工权益保障措施
保留证据：
- 作为员工，您应妥善保管与工作相关的证据，如工作证、工作服、盖有公司公章的材料、工资支付凭证等。这些证据在发生纠纷时将至关重要，有助于维护您的合法权益。
维权途径：
- 如果公司拒绝支付工资或存在其他违法行为，您可以向劳动行政部门举报。同时，您还有权申请劳动仲裁或提起民事诉讼来维护自己的权益。
四、特殊情况说明
- 尽管未签订书面劳动合同的公司需支付双倍工资的规定可能不适用于未取得营业执照的公司（因为合同可能被视为无效），但您仍有权要求公司支付您已付出劳动的报酬。
总结：
即使公司尚未正式开业，只要与您建立了事实劳动关系，就应按照相关法律法规及双方约定计算和支付工资。作为员工，您应了解自己的权益，保留好相关证据，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。同时，劳动保障监察部门也有权对未取得营业执照而招用员工的公司进行查处，以确保您的合法权益得到切实保障。