在劳动仲裁中，若裁决分期付款但对方一直不付，申请执行时一般是要求对方支付全部未付款项，而非继续按照分期的方式执行。以下是对此问题的详细分析：

法律依据与执行原则

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关法律规定，劳动仲裁裁决具有法律效力，当事人应当履行。若一方不履行，另一方可以向人民法院申请执行。在执行过程中，法院会依据裁决书的内容，要求被执行人履行其义务。若裁决书明确规定了分期付款的方式，但被执行人未按期履行，这通常被视为对裁决书的违反，执行法院有权要求被执行人一次性支付全部未付款项。

执行过程中的具体情况

1. 分期付款的约定：

   • 如果劳动仲裁裁决书中明确规定了分期付款的具体金额、时间和方式，且被执行人未按约定履行，申请执行人可以向法院申请强制执行，要求被执行人支付全部未付款项。

2. 执行法院的裁量权：

   • 执行法院在审查申请执行人的请求时，会考虑被执行人的履行能力、违约情况等因素。若被执行人存在恶意拖欠或无力继续分期支付的情况，法院更可能支持申请执行人的请求，要求一次性支付全部款项。

3. 执行措施：

   • 在执行过程中，法院可以采取多种措施，如查封、扣押、冻结被执行人的财产，限制其高消费等，以确保申请执行人的权益得到实现。

实际操作建议

1. 收集证据：

   • 申请执行人应收集好劳动仲裁裁决书、分期付款协议（如有）、被执行人未履行的证据等，以便在申请执行时向法院提供。

2. 及时申请执行：

   • 一旦发现被执行人未按期履行分期付款义务，申请执行人应及时向法院申请执行，避免错过最佳时机。

3. 与法院沟通：

   • 在申请执行过程中，申请执行人应积极与法院沟通，了解执行进展，提供必要的协助和配合。

4. 考虑其他救济途径：

   • 若执行过程中遇到困难或被执行人确实无力支付，申请执行人可以考虑通过其他途径寻求救济，如申请破产清算（如被执行人为企业）或寻求政府相关部门的帮助等。

总结来说，在劳动仲裁中，若裁决分期付款但对方一直不付，申请执行时一般是要求对方支付全部未付款项。申请执行人应收集好相关证据，及时向法院申请执行，并积极与法院沟通配合，以确保自己的权益得到实现。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。