工亡是否可以劳动仲裁，这取决于具体情况，结论前置如下：
- 若用人单位与工亡职工家属协商一致，无需劳动仲裁：如果用人单位承认劳动者是因工死亡，并愿意按照法律规定的标准或双方协商确定的金额进行赔付，包括丧葬补助金、一次性工亡补助金、供养亲属抚恤金等，那么双方可以直接签订赔偿协议，无需通过劳动仲裁来解决问题。
- 若存在争议且无法协商解决，则需要劳动仲裁：在劳动关系存在争议、工亡认定有争议或工亡待遇支付争议等情况下，若双方无法协商一致，则可以通过劳动仲裁来维护双方的合法权益。
以下是对不同情况的详细分析：
一、无需劳动仲裁的情况
- 双方协商一致：当用人单位与工亡职工家属就工亡事实及赔偿问题达成一致时，双方可以直接签订赔偿协议，并按照协议履行各自的义务。这种情况下，无需通过劳动仲裁来解决问题，因为双方已经通过协商达成了共识。
二、需要劳动仲裁的情况
劳动关系存在争议：
- 如果用人单位否认与死者存在劳动关系，而家属认为死者是在工作过程中因工死亡，此时就需要先通过劳动仲裁来确认劳动关系。只有确定了劳动关系，才能进一步进行工亡认定和赔偿处理。
- 依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条第一项规定，因确认劳动关系发生的争议适用本法。
工亡认定有争议：
- 在工亡认定过程中，如果用人单位对认定结果不服，认为不应认定为工亡，或者家属对认定结论不满意（如认为认定程序存在问题、认定结论不准确等），双方无法协商解决时，可参照类似社会保险争议处理方式，通过劳动仲裁或行政复议、行政诉讼等途径来解决争议。
工亡待遇支付争议：
- 即使已经认定为工亡，但如果用人单位与家属在工亡待遇的具体支付标准、支付方式、支付时间等方面存在分歧，无法协商一致，家属可以通过劳动仲裁要求用人单位按照法律规定支付相应的工亡待遇。例如，用人单位拖延支付或计算不准确等情况。
- 依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条第五项规定，因工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议适用本法。
三、劳动仲裁后的法律途径
- 提起诉讼：在劳动仲裁之后，如果一方对仲裁结果不服，还可以在规定期限内向法院提起诉讼。法院会对案件进行全面审查，并依据事实和法律作出公正的判决。
在实际操作中，如果面临工亡争议，建议家属先与用人单位进行协商，尝试通过友好沟通解决问题。如果协商无果，再考虑通过劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静和理性，积极配合相关部门的工作，并寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
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