初中学生在超市偷拿东西两次是否犯法，需根据学生的具体年龄和盗窃行为的性质（包括盗窃财物的价值）来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 不满14周岁的初中生

   • 法律责任：根据《中华人民共和国刑法》第十七条，不满十四周岁的人实施任何危害社会的行为，均不负刑事责任。同时，《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条规定，此类未成年人违反治安管理的，不予处罚。
   • 处理措施：虽不进行治安或刑事处罚，但应责令其监护人严加管教。超市作为受害方，有权要求监护人承担民事赔偿责任，对被盗物品进行照价赔偿。

2. 已满14周岁不满16周岁的初中生

   • 未达到盗窃罪立案标准：
     • 处罚：依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，应处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。但由于年龄因素，依该法第十二条，不执行行政拘留。通常会责令监护人加强管教，并可能伴随罚款。
     • 民事责任：监护人需承担赔偿超市损失的责任。
   • 达到盗窃罪立案标准（虽然此年龄段对盗窃罪不负刑事责任，但若盗窃行为严重，如多次盗窃、盗窃数额较大等，可能构成其他犯罪或需接受专门矫治教育）：
     • 刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》第十七条，此年龄段的学生不对盗窃罪负刑事责任。
     • 处理措施：责令父母或其他监护人加以管教，必要时依法进行专门矫治教育。监护人同时承担民事赔偿责任。

3. 已满16周岁不满18周岁的初中生

   • 未达到盗窃罪立案标准：
     • 处罚：按照《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条处理，但初次违反且年满十六周岁的，依该法第十二条不执行行政拘留。非初次则可能面临拘留和罚款。
     • 民事责任：监护人需承担赔偿责任，若学生有个人财产，先以其财产赔偿，不足部分由监护人补足。
   • 达到盗窃罪立案标准：
     • 刑事责任：依据《中华人民共和国刑法》第十七条，此年龄段的学生需负刑事责任，但会从轻或减轻处罚。
     • 量刑与赔偿：法官会根据盗窃金额、犯罪情节等因素量刑。同时，学生及其监护人需对超市进行民事赔偿。

综合说明与建议：

• 对于初中生的超市偷盗行为，必须综合考虑其年龄、盗窃行为的严重性（如盗窃金额、次数、手段等）以及社会影响，以决定具体的法律后果。
• 超市作为被盗方，有权要求学生及其监护人赔偿损失。赔偿金额应结合被盗物品的实际价值、损失程度及双方协商结果确定。
• 家长和学校应加强对学生的法制教育和道德教育，引导学生树立正确的价值观，防止类似行为的发生。
• 若学生行为已构成违法或犯罪，应及时寻求法律帮助，配合相关部门进行处理，并积极承担民事赔偿责任。

特别提醒：无论学生年龄大小，偷盗行为都是不被法律和社会所容忍的。家长和学校应密切关注学生的行为动态，及时发现并纠正不良行为，避免学生走上违法犯罪的道路。若您或您身边的人遇到相关法律问题，可以直接向我咨询。