针对您提出的“培训期被告不付工资怎么处理”的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要事项，以下是我为您提供的详细解答：
首先，公司以培训期为由不给工资是不合法的。培训期同样属于您为公司付出劳动的时间，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确确立了劳动者获得工资的基本权利，培训期作为您为公司提供劳动的一种特殊形式，同样受到劳动法的保护。
接下来，我为您介绍一些具体的应对措施：
与公司协商：
- 您首先可以尝试与公司的人力资源部门或上级领导进行友好沟通，明确表达自己对法律规定的了解，并要求公司按照正常标准支付培训期工资。
- 在沟通过程中，建议您保留好沟通记录，如聊天记录、邮件等，这些记录在后续维权过程中可能会作为重要证据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察大队提出投诉。投诉时，需要准备好相关材料，如工作证、考勤记录、培训通知、劳动合同等，以证明自己在该公司培训及工作的实际情况。
- 劳动监察部门将对公司进行调查，并责令其改正违法行为，支付您应得的工资。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门的处理未能解决问题，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁过程相对正式，需要您提交仲裁申请书，并按照要求提供各类证据。
- 仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。如果对仲裁结果不满意，您在规定期限内还可以向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。
在维权过程中，我还想给您一些重要提示：
- 保持冷静和理性：在维护自己权益的过程中，应始终保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 保存好相关证据：所有与培训期和工资相关的证据都是维权成功的关键。请务必妥善保存好这些证据，以便在必要时能够提供有力的支持。
- 了解并熟悉相关法律法规：了解并熟悉相关法律法规是运用法律武器保护自己的前提。建议您在必要时咨询专业律师或法律机构，以便更准确地运用法律来维护自己的权益。
综上所述，公司以培训期为由拒绝支付工资的行为是违法的。您可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静、理性，并妥善保存相关证据是至关重要的。希望这些建议能对您有所帮助。