结论：成年子女在赠与的房产被一方出售的情况下，有权依据侵权赔偿直接起诉，但具体能否胜诉及赔偿范围需结合实际情况判断。以下从法律关系、起诉条件、赔偿范围等角度详细分析：

一、法律关系分析：出售行为是否构成侵权？

根据《民法典》第1092条（原《婚姻法》第47条延伸）及第1165条，若房产已通过赠与协议明确归子女所有（如办理过户或公证赠与），父母一方擅自出售的行为可能构成两种侵权：

1. 对子女财产权的直接侵害：若赠与已完成（如房产过户至子女名下），父母作为原所有权人已丧失处分权，擅自出售属于无权处分，买受人若非善意取得（如明知房产归属仍购买），子女可主张返还房产或赔偿损失。
2. 对家庭财产约定的违反：若赠与未完成过户但签订了书面协议（如赠与合同），父母一方擅自出售可能违反诚信原则，子女可依据《民法典》第1165条主张侵权赔偿，但需证明出售行为导致其实际损失（如房产增值部分）。

关键点：需区分赠与是否完成（过户或公证）。若已完成，子女作为所有权人可直接起诉；若未完成，需结合赠与协议内容及出售行为恶意程度判断是否构成侵权。

二、起诉条件：子女需满足哪些要求？

1. 主体资格：子女需已成年（18周岁以上），具备完全民事行为能力，能独立承担民事责任。
2. 证据充分：需提供以下证据：
   • 赠与协议（书面或公证）；
   • 房产过户证明（若已完成过户）；
   • 父母出售房产的合同、转账记录等；
   • 房产市场价值评估报告（用于证明损失）。
3. 时效限制：侵权诉讼时效为3年，自子女知道或应当知道权利受损之日起计算。

示例：若父母在子女16岁时签订赠与协议但未过户，子女成年后发现房产被出售，需在3年内起诉，并提供协议、出售证据及价值评估。

三、赔偿范围：子女能主张哪些赔偿？

1. 直接损失：房产出售时的市场价值与出售价格的差额（若出售价低于市场价）。
2. 间接损失：房产增值部分（如出售后房价上涨，子女可主张差额）。
3. 其他费用：为维权产生的合理费用（如律师费、评估费）。

计算公式（以直接损失为例）：

赔偿金额 = 房产市场评估价值 - 实际出售价格

示例：若房产市场评估价为500万元，父母以400万元出售，子女可主张100万元赔偿。

四、特殊情况：若赠与未完成过户，子女能否起诉？

若赠与未完成过户但签订了书面协议，子女可尝试以下途径：

1. 主张合同违约：若父母违反赠与协议，子女可依据《民法典》第663条撤销赠与并要求赔偿，但需证明父母存在严重侵害赠与人或赠与人近亲属合法权益的行为（如恶意出售）。
2. 主张侵权赔偿：若出售行为导致子女实际损失（如因房产被售无法居住需租房），可依据《民法典》第1165条主张赔偿，但需证明损失与出售行为存在因果关系。

建议：若赠与未完成过户，子女应优先通过协商或调解解决，若协商不成，可同时起诉父母及买受人（若买受人存在过错），以增加维权成功率。

五、行动建议：子女应如何维权？

1. 收集证据：尽快固定赠与协议、房产信息、出售合同等证据。
2. 咨询律师：委托律师评估案件可行性，制定诉讼策略。
3. 提起诉讼：向房产所在地法院起诉，主张侵权赔偿或合同违约。
4. 申请财产保全：若担心父母转移财产，可申请法院冻结其银行账户或等值财产。

总结：成年子女在赠与房产被出售的情况下，有权依据侵权赔偿直接起诉，但需结合赠与是否完成、证据是否充分等因素综合判断。若您遇到类似问题，可直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供详细法律方案。