结论：面对包工头没拿到钱而工人逼着给钱不让走的情况，包工头和工人都应保持冷静，通过合法途径解决纠纷，避免采取过激行为。以下是从不同角度给出的具体分析和建议：

一、包工头的角度

1. 沟通解释：

   • 包工头应首先与工人进行坦诚的沟通，解释自己尚未拿到工程款的情况，以及目前面临的困难。
   • 承诺会尽快与发包方或业主协商，争取早日拿到款项，并明确告知工人支付工资的具体时间表。

2. 寻求法律援助：

   • 如果沟通无果，或者工人情绪激动，包工头可以考虑寻求法律援助，咨询专业律师，了解自己的权益和义务。
   • 律师可以帮助包工头分析案情，提供法律建议，甚至代表包工头与工人或发包方进行协商。

3. 报警处理：

   • 如果工人采取过激行为，如限制包工头的人身自由，包工头应立即报警，寻求警方的帮助。
   • 警方会依法处理此类事件，保护包工头的合法权益。

二、工人的角度

1. 理解包工头的困境：

   • 工人应理解包工头可能也面临资金压力，并非故意拖欠工资。
   • 通过沟通，了解包工头的实际情况和支付工资的计划。

2. 合法维权：

   • 如果包工头确实无法按时支付工资，工人应通过合法途径维权，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼。
   • 避免采取过激行为，如围堵、限制人身自由等，这些行为不仅无法解决问题，还可能触犯法律。

3. 集体协商：

   • 工人可以组织起来，与包工头进行集体协商，共同寻求解决方案。
   • 集体协商可以增强工人的议价能力，更有可能促使包工头尽快支付工资。

三、法律背景与建议

• 法律背景：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果包工头作为用人单位未按时支付工资，工人有权通过法律途径维权。
• 建议：在处理此类纠纷时，双方都应保持冷静和理性，通过沟通、协商和法律途径解决问题。避免采取过激行为，以免加剧矛盾，甚至触犯法律。

四、可能的法律后果

• 对于包工头：如果包工头未按时支付工资，可能面临劳动监察部门的处罚、工人的劳动仲裁或诉讼，甚至可能因拒不支付劳动报酬罪而承担刑事责任。
• 对于工人：如果工人采取过激行为，如围堵、限制人身自由等，可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》或《中华人民共和国刑法》的相关规定，面临行政处罚或刑事责任。

总之，面对包工头没拿到钱而工人逼着给钱不让走的情况，双方都应保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷。如果问题复杂或难以解决，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。