若不认定工伤，但在上班路上受伤且存在第三方责任的情况下，能否进行伤残评级，这主要取决于伤残评级的适用场景和目的，而非工伤认定的结果。不过，在工伤认定的框架下讨论，若未被认定为工伤，则通常无法直接通过工伤途径进行伤残评级并享受相应待遇，但可考虑通过人身损害赔偿途径进行伤残鉴定。以下从不同角度详细分析：
一、工伤认定与伤残评级的关系
工伤认定：根据《工伤保险条例》第十四条的规定，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害，应当认定为工伤。若未被认定为工伤，则通常意味着不满足该条款规定的条件，如事故责任可能被认定为主要责任或全部责任，或者事故并非发生在上下班途中等。
伤残评级：在工伤认定的框架下，伤残评级是确定工伤职工享受工伤保险待遇的重要依据。若未被认定为工伤，则无法直接通过工伤途径进行伤残评级并享受相应待遇。
二、非工伤情况下的伤残鉴定途径
人身损害赔偿途径：若未被认定为工伤，但受伤员工认为第三方（如交通事故中的对方车辆驾驶员）存在过错，并造成了人身损害，那么可以通过人身损害赔偿途径来维护自己的权益。在这种情况下，受伤员工可以向有资质的司法鉴定机构申请伤残鉴定，以确定自己的伤残等级，并据此向第三方主张赔偿。
伤残鉴定流程：伤残鉴定通常包括提交申请、选择鉴定机构、进行鉴定、出具鉴定报告等步骤。受伤员工需要准备相关的医疗记录、诊断证明等材料，并按照鉴定机构的要求进行鉴定。鉴定结果将作为确定赔偿金额的重要依据。
三、不同情况下的处理建议
若对工伤认定结果不服：如果受伤员工认为自己的情况符合工伤认定的条件，但人社局未予认定，那么可以根据《工伤保险条例》第五十五条的规定，依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的权益。
若选择人身损害赔偿途径：在申请伤残鉴定前，受伤员工应确保已经收集了充分的证据来证明第三方的过错和自己的损害程度。同时，应了解相关的法律法规和赔偿标准，以便在鉴定结果出来后能够合理地主张赔偿。
四、注意事项
伤残鉴定机构的选择：受伤员工应选择有资质的司法鉴定机构进行伤残鉴定，以确保鉴定结果的公正性和准确性。
赔偿标准的了解：在主张赔偿时，受伤员工应了解相关的赔偿标准和计算方法，以便能够合理地确定赔偿金额。
法律程序的遵循：无论是申请工伤认定、行政复议、行政诉讼还是进行人身损害赔偿诉讼，受伤员工都应遵循相关的法律程序和要求，以确保自己的权益得到充分维护。
总结来说，若不认定工伤但在上班路上受伤且存在第三方责任的情况下，受伤员工虽然无法直接通过工伤途径进行伤残评级并享受相应待遇，但可以考虑通过人身损害赔偿途径进行伤残鉴定并主张赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。