针对买衣服不付钱且打电话不接的情况，您可以按照以下步骤处理：

1. 尝试通过其他方式联系对方
   若电话无法接通，可尝试通过短信、微信、邮件或其他社交平台留言，明确告知对方已构成违约行为，并要求其尽快支付款项或归还衣物。若对方仍无回应，需进一步采取法律手段。

2. 保留交易证据
   务必保存好所有与交易相关的证据，包括但不限于：

   • 购买时的聊天记录、转账记录（如已部分支付）；
     
   • 衣物照片、视频或购买凭证（如收据、发票）；
     
   • 对方身份信息（如姓名、联系方式、住址等，若已知）；
     
   • 多次催款的记录（如电话录音、短信截图等）。
     这些证据将为您后续维权提供关键支持。

3. 根据金额大小选择维权途径

   • 若金额较小（如几百元）：
     可向当地消费者协会或市场监督管理部门投诉，请求协助调解。部分地区支持通过“12315”平台在线投诉，流程简便且效率较高。
     
   • 若金额较大（如超过当地小额诉讼标准，通常为1万至5万元不等，具体以当地法院规定为准）：
     可直接向法院提起民事诉讼，要求对方支付货款并承担违约责任（如利息、诉讼费等）。若证据充分，法院通常会支持您的诉求。
     
   • 若对方涉嫌诈骗（如虚构身份、恶意逃单）：
     可向公安机关报案，由警方立案侦查。若构成刑事犯罪（如诈骗罪），对方可能面临刑事处罚。

4. 注意事项

   • 维权过程中需保持冷静，避免与对方发生冲突；
     
   • 若对方提出分期还款或部分还款，务必签订书面协议并留存证据；
     
   • 若对方拒不履行法院判决，可申请强制执行，法院将依法查封、扣押其财产。

总结：建议您先尝试联系对方并保留证据，再根据金额大小选择投诉、诉讼或报案等途径。若需进一步协助，可随时向我咨询具体流程或证据准备事宜。