在仲裁前对方打电话来要求谈，您可以根据以下不同情况来应对：
明确对方意图，保持冷静与礼貌：
- 首先，要弄清楚对方打电话来的具体意图。是想要和解、协商赔偿，还是其他目的？在了解对方意图后，您可以保持冷静和礼貌的态度进行回应。例如，您可以说：“您好，我理解您打电话来的意图，我们愿意就相关问题进行沟通，但希望能在正式场合下，有记录地进行，以确保双方的权益。”
记录通话内容，作为后续证据：
- 在通话过程中，建议您尽量记录下对方的主要观点和提议，这可以作为后续仲裁或诉讼中的证据。如果可能的话，您可以使用录音设备进行录音，但需确保录音的合法性，即不侵犯对方的隐私权等合法权益。在录音前，最好告知对方您正在录音，并征得其同意（尽管在实际操作中，这可能因情况而异，但尽量做到合法合规）。
不轻易做出承诺或让步：
- 在通话中，不要轻易做出任何承诺或让步，尤其是关于赔偿金额、责任承担等关键问题。您可以表示愿意考虑对方的提议，但需要进一步研究和讨论，或者建议在正式仲裁或诉讼程序中解决。例如，您可以说：“您的提议我会认真考虑，但我们需要更详细地了解情况，并在正式场合下进行讨论。”
建议通过正式渠道沟通：
- 如果对方希望私下解决争议，您可以建议通过正式渠道进行沟通，如通过律师或仲裁机构进行调解。这可以确保双方的权益得到更好的保障，并避免后续可能出现的纠纷。您可以说：“我认为我们可以通过律师或仲裁机构进行调解，这样更能确保双方的权益得到公正处理。”
咨询专业律师，获取法律建议：
- 在通话前后，如果您对如何应对或如何保护自己的权益存在疑问，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和策略。虽然我不能直接为您提供具体的法律条文引用（因为这需要具体案件具体分析），但我可以根据您的描述，给出一般性的法律建议和指导。
在应对此类通话时，您还需要注意以下几点：
- 保持警惕：不要因为对方的友好态度或威胁言论而轻易改变立场或做出决定。
- 保护个人信息：在通话中，不要透露过多个人信息或敏感信息，以防被对方利用。
- 及时沟通：如果您决定与对方进行进一步沟通或协商，建议尽快安排时间，并确保沟通内容有记录可查。
最后，如果您在应对此类情况时感到困惑或不确定如何处理，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。