针对您提出的“农民69岁死亡能否认定工伤及如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、能否认定工伤
首先，要明确的是，工伤认定通常适用于存在正式劳动关系的职工。对于69岁的农民，若其已超过法定退休年龄，并且未与用人单位建立正式的劳动关系（例如，只是临时提供劳务），则一般不能直接认定为工伤。然而，如果该农民在提供劳务过程中，确实是在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或者在48小时内经抢救无效死亡，且符合其他工伤认定的条件（尽管年龄上可能存在争议），理论上仍有可能被视同工伤，但这需要具体案件具体分析，并由相关部门进行认定。
二、赔偿标准
赔偿标准则取决于是否被认定为工伤以及具体的法律关系：
若被认定为工伤：
- 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体标准为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月增加10%，但总和不超过死者生前工资。
- 一次性工亡补助金：为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
若未被认定为工伤，多按劳务关系处理：
- 因工作原因导致死亡：
- 丧葬费用：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，计算一定年限（如11年，具体根据当地规定和案件情况）。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素确定，数额一般在几万元左右。
- 其他合理费用：包括受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等。
- 自身疾病原因导致死亡：
- 接受劳务一方通常没有过错，但可能基于公平原则给予一定补偿，金额需双方协商或由法院酌情确定。
三、实际操作建议
- 尽快进行工伤认定：如果认为符合工伤认定的条件，应尽快向相关部门申请工伤认定，以明确是否构成工伤。
- 全面收集证据：包括工作证明、死亡证明、医疗记录等，以便在后续赔偿谈判或诉讼中提供有力支持。
- 咨询专业律师：鉴于赔偿问题的复杂性，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助，确保权益得到充分保障。
综上所述，69岁农民死亡能否认定工伤及如何赔偿，需根据具体情况而定。关键在于劳动关系是否存在、工伤是否认定以及相关法律法规的适用。希望以上解答能对您有所帮助。