针对您提出的“实习单位不给走怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，无论是正式员工还是实习生，都享有相应的劳动权益。在实习期间，如果您因为个人原因或者实习单位的原因需要提前结束实习，您是有权利提出离职的。
一、离职流程与规定
提前通知：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，虽然实习生与用人单位之间可能并未签订正式的劳动合同，但通常实习协议中也会明确离职的相关条款。一般来说，您需要提前一定时间（如三日或根据实习协议约定）以书面形式通知实习单位，表达您希望提前结束实习的意愿。
办理离职手续：在提前通知后，您应与实习单位协商办理离职手续，包括交接工作、归还公司财物等。实习单位在收到您的离职通知后，应当配合您完成这些手续。
二、实习单位不给走的应对措施
再次沟通：如果实习单位在您提出离职后表示不同意，您可以再次与实习单位进行沟通，明确表达您的离职意愿和原因，并尝试协商一个双方都能接受的离职时间。
寻求帮助：如果沟通无果，您可以向学校的就业指导中心或者相关部门寻求帮助，他们可能会提供一些建议或者协助您与实习单位进行沟通。
法律途径：如果实习单位的行为严重侵犯了您的合法权益，比如扣留您的实习证明、不支付实习报酬等，您可以考虑向当地的劳动行政部门举报，或者通过法律途径来维护自己的权益。
三、注意事项
保留证据：在离职过程中，建议您保留好与实习单位的沟通记录、实习协议、工作交接单等相关证据，以备不时之需。
遵守规定：虽然您有权利提出离职，但也应遵守实习协议中的相关规定，比如提前通知的时间、离职手续的办理等，以避免不必要的纠纷。
理性对待：在离职过程中，保持冷静和理性，避免与实习单位发生不必要的冲突和争执。
综上所述，实习单位不给走并不是无法解决的问题。您可以通过提前通知、沟通协商、寻求帮助以及法律途径等方式来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。