您好，面对员工起诉您公司未交社保的情况，这确实是一个需要严肃对待的法律问题。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：
一、了解法律规定
首先，您需要明确我国劳动法和社会保险法的相关规定。根据这些法律，用人单位有义务为员工办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。如果未依法履行这些义务，用人单位将面临法律责任。
二、核实情况
在接到员工起诉后，您应立即核实公司是否确实存在未交社保的情况。这包括检查员工的社保缴纳记录、劳动合同以及公司内部的社保缴纳政策等。如果发现确实存在未交或未足额缴纳的情况，您需要承认问题并准备采取补救措施。
三、与员工沟通
在核实情况后，您可以尝试与员工进行沟通，了解他们的具体诉求和期望。通过沟通，您可能能够达成一个双方都能接受的解决方案，比如补缴社保、支付一定的经济补偿等。这有助于缓解紧张关系，并可能避免进一步的法律纠纷。
四、采取补救措施
如果与员工沟通无果，或者您决定直接采取补救措施，那么您应该：
补缴社保：根据社会保险法的规定，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足。因此，您应尽快与社保部门联系，了解补缴的具体流程和要求，并按时完成补缴。
支付滞纳金和罚款：如果逾期未缴纳社保，您可能还需要支付滞纳金和罚款。这些费用将根据欠缴的数额和欠缴的时间来计算。
五、应对法律诉讼
如果员工坚持通过法律途径解决纠纷，并已经向法院提起了诉讼，那么您需要：
准备应诉材料：包括公司的营业执照、员工的劳动合同、社保缴纳记录等相关证据材料。
参加庭审：在法庭上，您需要陈述公司的立场和事实，并提供相关证据来支持您的主张。
尊重法院判决：无论法院最终做出何种判决，您都应该尊重并履行。如果判决要求您补缴社保或支付经济补偿等，您应按时履行义务。
六、寻求专业帮助
在整个过程中，如果您感到困惑或无法应对，我建议您寻求专业的法律帮助。律师或法律顾问可以为您提供更具体、更专业的建议和指导，帮助您更好地应对法律纠纷。
总之，面对员工起诉未交社保的情况，您需要保持冷静、积极应对，并尽快采取补救措施来解决问题。同时，您也应该加强公司的社保管理，确保未来不再出现类似的问题。希望这些建议能对您有所帮助。