针对您提出的“没签劳动合同怎么罚”的问题，这主要涉及到用人单位未与劳动者签订书面劳动合同的法律后果，以及劳动者在面对此类情况时应如何维护自身权益。以下是我为您详细梳理的解答：
一、用人单位未签劳动合同的法律后果
支付双倍工资
- 法律依据：根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。若违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同，也需自应当订立之日起每月支付二倍工资。
- 具体计算：双倍工资起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日，或用工满一年当日（此时视为已订立无固定期限劳动合同）。计算基数为劳动者当月应得工资。
视为订立无固定期限劳动合同
- 法律依据：《劳动合同法》第十四条第三款规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为双方已订立无固定期限劳动合同。
- 法律后果：无固定期限劳动合同意味着除非有法定情形，否则用人单位不得随意解除，否则将承担更严厉的违法解除赔偿责任。
劳动行政部门责令改正及赔偿责任
- 劳动行政部门有权对用人单位的用工行为进行监督，包括检查劳动合同签订情况，并可责令未签订劳动合同的用人单位限期改正。
- 若因未签订劳动合同给劳动者造成损害，如工资损失、社会保险待遇损失等，用人单位需依法承担赔偿责任。
二、劳动者应对措施
收集证据
- 劳动者应收集工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言、聊天记录等工作相关文件，以及入职通知、首次工作安排记录等入职时间证明材料，以证明劳动关系及入职时间。
与用人单位协商
- 主动与用人单位沟通，指出未签订劳动合同的违法行为，要求支付双倍工资并及时补签劳动合同。
法律途径
- 若协商不成，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付双倍工资差额；对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。
三、注意事项
时效性：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应及时采取行动，避免超过时效期限。
专业咨询：在处理此类问题时，建议咨询专业的律师或法律机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
保留证据：在整个处理过程中，劳动者应妥善保管所有相关证据，以便在需要时支持自己的主张。
综上所述，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同将面临支付双倍工资、视为订立无固定期限劳动合同以及可能的行政处罚和赔偿责任等法律后果。劳动者在面对此类情况时，应积极收集证据、与用人单位协商，并采取必要的法律手段维护自身合法权益。