“假外包、真派遣”是一种企业为规避劳务派遣法律规定，而采取的违法用工行为。要证明这种行为，我们可以从以下几个方面收集证据：

1. 合同内容与真实性：

   • 仔细审查外包合同，特别是服务范围、质量标准和费用结算方式。若合同内容缺乏具体细节，或费用结算与劳务派遣相似（如按人数、工时结算），则可能是“假外包、真派遣”的线索。

2. 劳动者实际工作情况：

   • 收集考勤记录、工作邮件、任务分配单等，证明劳动者实际上接受的是发包单位的直接管理，而非承包单位。
   • 查看培训记录、奖惩通知等，若这些活动主要由发包单位组织或决定，也能说明问题。

3. 薪酬待遇与福利：

   • 打印工资银行流水，确认工资发放主体。若实际上由发包单位支付或资金来源于发包单位，则是重要证据。
   • 收集福利待遇相关证据，如福利发放通知、领取记录等，证明劳动者享受的是发包单位的待遇。

4. 用工单位与外包公司的合作关系：

   • 调查两者之间的资金往来和业务合作模式。若合作过于紧密，或频繁更换外包公司但劳动者不变，则可能存在“假外包、真派遣”。

综上所述，要证明“假外包、真派遣”，需要综合收集合同、劳动者工作情况、薪酬待遇以及用工单位与外包公司合作关系等多方面的证据。这些证据应能清晰地展示出实际用工关系与表面合同关系的不符，从而揭露这种违法违规行为。如果你有相关法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。