核心结论：劳动合同解除时，乙方要求保留合同原件的诉求合理合法，甲方不得拒绝；双方可通过协商或法律途径明确合同保管方式及解除后的权利义务。以下是具体分析：

1. 乙方保留合同原件的法律依据与合理性

根据《劳动合同法》第十六条，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致后签字或盖章生效，双方各执一份是法定要求。即使合同解除，乙方仍有权保留原件作为劳动关系存续、权益主张的凭证（如工资、社保、加班等争议）。甲方无权单方收回或销毁乙方持有的合同原件，否则可能涉嫌侵犯劳动者合法权益。

2. 合同解除后的处理方式

若甲方提出解除合同，双方可协商处理合同原件的保管问题，常见方案包括：

• 乙方保留原件：甲方提供复印件或扫描件用于备案，乙方保留原件以备后续维权；
• 共同封存原件：双方签署解除协议时，将原件封存并约定保管方（如第三方机构或一方保管，另一方留存复印件）；
• 法律程序留存：若涉及争议（如经济补偿、违法解除赔偿），乙方可通过劳动仲裁或诉讼要求确认解除合法性，此时合同原件是关键证据，必须由乙方持有。

3. 甲方拒绝乙方保留合同的应对措施

若甲方强行要求收回原件，乙方可采取以下步骤：

• 明确拒绝：向甲方说明法律规定，要求其提供复印件或扫描件；
• 留存证据：通过录音、聊天记录等方式证明甲方要求收回原件的行为；
• 投诉或诉讼：向劳动监察部门投诉甲方违法行为，或通过劳动仲裁主张权利（如确认解除违法、要求赔偿等），合同原件是核心证据。

4. 特殊情形：合同解除后的附加义务

若合同中约定了解除后的保密、竞业限制等条款，乙方仍需履行，但履行义务不以交回合同原件为前提。甲方可通过单独签署保密协议或竞业限制协议明确权利义务，而非强制收回合同。

总结：乙方要求保留合同原件是合法权利，甲方无权拒绝。双方应通过协商明确解除后的权利义务，若发生争议，乙方可依法维权。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询劳动法相关问题。