劳动者主张加班费，主要涉及的是劳动争议处理流程，这一流程通常由劳动争议仲裁委员会和人民法院负责，但具体到主张加班费这一行为，劳动者首先需要做的是收集证据并与用人单位协商，若协商无果则进入法律程序。以下是对这一问题的详细解答：
一、主张加班费的基本流程
收集证据：
- 劳动者需要收集能够证明加班事实的证据，如考勤记录、工作邮件、聊天记录、加班通知、工作成果等。这些证据将用于证明劳动者确实存在加班行为，以及加班的具体时长。
与用人单位协商：
- 在收集了充分证据后，劳动者应首先尝试与用人单位进行友好协商，明确提出支付加班费的要求，并展示相关证据。如果用人单位同意支付加班费，那么问题就得到了解决。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，劳动者需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及双方的身份信息。仲裁委员会将受理案件，并安排开庭审理。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁裁决结果不满意，劳动者还可以向人民法院提起诉讼。在提起诉讼时，劳动者需要提交起诉状、仲裁裁决书以及相关证据材料。法院将受理案件，并依法进行审理和判决。
二、举证责任分配
在主张加班费的过程中，举证责任的分配是一个关键问题。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条的规定：“发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。”
- 劳动者的初步举证责任：劳动者需要证明存在加班事实的基本线索或证据，如考勤记录、工作邮件等能显示工作时间超出正常工时范围的材料。
- 用人单位的核心举证责任：如果劳动者无法直接获取某些关键证据（如用人单位掌握的电子打卡记录），且能证明这些证据由用人单位掌握，那么用人单位需要提供这些证据。如果用人单位拒不提供或提供的证据存在瑕疵，将承担不利后果。
三、加班费的计算标准
在主张加班费时，劳动者还需要了解加班费的计算标准。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
四、实务建议
- 增强证据保存意识：劳动者应妥善保存与加班相关的所有证据，包括但不限于考勤记录、工作邮件、聊天记录等。这些证据在主张加班费时将起到至关重要的作用。
- 及时主张权利：劳动者应注意仲裁时效问题，一般主张加班费的仲裁时效为一年，从离职之日起计算。超时部分可能丧失胜诉权。
- 选择合适的维权渠道：劳动者可以优先通过劳动监察投诉程序要求行政部门责令单位提供证据，为后续诉讼创造有利条件。如果投诉无果，再考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。
作为冯忠山律师，我建议劳动者在主张加班费时，务必全面收集证据、了解相关法律法规和计算标准，并选择合适的维权渠道。如果在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。