结论：在别人摘的野果让人吃后中毒的情况下，是否可以索赔，需根据具体情况来判断，主要涉及责任主体的认定和因果关系的证明。以下从不同角度进行分析：
一、责任主体的认定
摘野果者的责任：
- 如果摘野果者明知野果有毒或可能有毒，却故意让他人食用，导致中毒，那么摘野果者可能构成故意伤害罪或过失致人重伤罪（视中毒后果的严重程度而定），同时需承担民事赔偿责任。
- 如果摘野果者因疏忽大意或过于自信的过失，未意识到野果有毒或可能有毒，而让他人食用导致中毒，那么摘野果者可能需承担过失致人重伤的民事赔偿责任，但一般不构成刑事犯罪。
提供野果者的责任（如摘野果者将野果转交给他人提供）：
- 如果提供野果者明知野果有毒或可能有毒，却仍然提供给他人食用，导致中毒，那么提供野果者同样可能构成故意伤害罪或过失致人重伤罪，并需承担民事赔偿责任。
- 如果提供野果者不知情，且尽到了合理的注意义务（如询问摘野果者野果的安全性等），那么提供野果者可能不承担责任。
食用者的责任：
- 如果食用者明知野果有毒或可能有毒，却仍然食用，导致中毒，那么食用者自身需承担一定责任。
- 如果食用者不知情，且摘野果者或提供野果者未尽到告知义务，那么食用者一般不承担责任。
二、因果关系的证明
在索赔过程中，需证明中毒结果与食用野果之间存在因果关系。这通常需要提供医疗证明、鉴定报告等证据来支持。如果无法证明因果关系，那么索赔请求可能难以得到支持。
三、索赔的途径和依据
民事索赔：
- 如果中毒者因食用野果而遭受了人身损害（如医疗费、误工费、残疾赔偿金等），可以向责任主体（摘野果者、提供野果者等）提起民事诉讼，要求赔偿损失。
- 索赔的依据主要是《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，特别是关于过错责任原则和无过错责任原则的规定。
刑事报案：
- 如果摘野果者或提供野果者的行为构成犯罪（如故意伤害罪、过失致人重伤罪等），中毒者可以向公安机关报案，要求追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
- 刑事报案的依据主要是《中华人民共和国刑法》中关于相关犯罪的规定。
四、建议
- 保留证据：在发生中毒事件后，应尽快保留相关证据，如医疗证明、鉴定报告、野果样本等，以便后续索赔或报案使用。
- 及时咨询：由于法律问题复杂多变，建议在发生此类事件后及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。
总结：在别人摘的野果让人吃后中毒的情况下，是否可以索赔需根据具体情况来判断。如果摘野果者或提供野果者存在过错，且中毒结果与食用野果之间存在因果关系，那么中毒者有权向责任主体提起民事诉讼或向公安机关报案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。