试用期过了不转正，劳动者通常不能立刻离职。下面我为您详细解释：
一、试用期与正式劳动关系的转化
试用期是劳动合同中的一个特殊阶段，用于双方相互了解、协商和适应。试用期过后，即使未签订正式的转正合同，但劳动者继续在用人单位工作，且用人单位未提出异议，那么劳动关系就视为已经转为正式。此时，劳动者和用人单位都应当遵守《劳动合同法》中关于正式劳动关系的相关规定。
二、离职的相关规定
一般情况：
- 根据《劳动合同法》的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是为了保障用人单位有足够的时间来安排人员交接等工作。
- 如果劳动者未提前通知就擅自离职，可能会给用人单位造成直接经济损失，此时劳动者可能需要承担赔偿责任。
特殊情况：
- 如果用人单位存在未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等过错情形，劳动者可以随时解除劳动合同，并且用人单位还需要支付经济补偿。
三、建议
- 与用人单位沟通：在决定离职前，建议劳动者先与用人单位进行沟通，了解离职的具体流程和要求，以及是否存在需要特别处理的事项。
- 按规定流程离职：为了避免不必要的纠纷，劳动者应当按照《劳动合同法》的规定，提前三十日以书面形式通知用人单位，并办理好离职手续。
- 保留证据：在离职过程中，劳动者应当保留好与用人单位的沟通记录、离职通知等相关证据，以备不时之需。
综上所述，试用期过了不转正的劳动者，通常不能立刻离职。而是需要按照《劳动合同法》的规定，提前三十日以书面形式通知用人单位，并办理好离职手续。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。