当用人单位未依法为员工购买社保时，员工确实有权通过劳动仲裁来主张相应的赔偿，但关于“是否要赔付3倍工资”的问题，需要具体分析。

首先，要明确的是，未依法缴纳社保并不直接导致用人单位需要赔付3倍工资。不过，员工在特定情况下，如因用人单位未缴纳社保而解除劳动合同的，是有权获得经济补偿金的，这个经济补偿金的计算方式与工作年限和月工资有关，但并非简单的3倍工资。

具体来说，经济补偿金的计算方式如下：

1. 适用情形：当用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，且劳动者因此解除劳动合同的，劳动者有权获得经济补偿金。

2. 计算方式：

   • 经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
   • 六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
   • 月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。若劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，支付经济补偿的标准则按职工月平均工资三倍的数额支付，且支付经济补偿的年限最高不超过十二年。

除了经济补偿金外，员工还可以通过劳动仲裁要求用人单位补缴社保费用及可能产生的滞纳金。虽然补缴社保不属于劳动仲裁的直接赔偿范围，但仲裁裁决书可以作为执行依据，由社保部门进行追缴。

另外，如果因用人单位未缴纳社保导致员工无法享受社保待遇（如医疗费用报销、工伤赔偿等），员工还可以主张实际损失赔偿。在这种情况下，员工需要提供证据证明损失金额与未缴纳社保存在因果关系，例如医疗费用单据、工伤认定决定书等。

维权流程指引：

1. 证据收集：保存劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等材料，以证明劳动关系及未缴纳社保的事实。

2. 协商调解：在提起劳动仲裁前，可以优先尝试通过书面形式与用人单位沟通补缴社保及赔偿事宜。

3. 仲裁申请：如果协商无果，可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交书面申请，明确诉求及法律依据。

4. 诉讼救济：如果对仲裁结果不服，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

综上所述，未依法缴纳社保并不直接导致赔付3倍工资，但员工在特定情况下有权获得经济补偿金、要求补缴社保费用及可能产生的滞纳金，以及主张因未缴纳社保导致的实际损失赔偿。